第460章：教大舅哥做鹵肉！
第460章：教大舅哥做鹵肉！(第3/3頁)
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要知道豬頭的骨頭也很硬的，李青山輕描淡寫就把它們劈開，簡直難以置信。
“我力氣大，回頭你自己弄的時候可以弄個鍘刀，把它們鍘開。”
看著蘇暮豐驚呆的表情，李青山隨意地說道。
“哦，好！”
蘇暮豐回過神兒來應道。
一直忙了一小時，三人把所有的材料處理乾淨。
“接下來就是焯水，祛除浮沫，然後撈出來，之後就開始鹵肉了，我們先搞鹵湯，鹵肉好不好吃，全靠這鍋鹵湯，香料我已經寫好了，你看一下。”
廚房裡，李青山一步一步教著蘇暮豐他們鹵肉。
而蘇暮豐和鄭秋彤全程認真的看著，記著。
“另外還有一點，豬肉和腸子什麼的熟了的時間不一樣，如果有條件就分開鹵，冇條件就一起鹵，可以先鹵豬頭肉，大火煮兩個小時左右再放腸子之類的東西，然後再煮一個小時就可以了，這個時候肉還不是特彆是入味，可以泡一兩個小時左右，然後再煮半個小，就可以出鍋裡！”
說話間，一個誘人的香味，從廚房散發出來！
院中玩耍的李知夏聞到香味，小嘴巴抿著，小手一指廚房，咿咿呀呀叫喚起來，小模樣饞得不行。
蘇暮魚看著自家閨女，忍不住輕笑出聲：“真是個小饞貓！”