第170章:紅燒熊掌,味道絕了!
第170章:紅燒熊掌,味道絕了!(第2/3頁)
糯的熊掌倒進鍋裡,大火快速翻炒幾下,讓每一塊熊掌都裹滿濃稠的湯汁,等到湯汁收得差不多了,紅燒熊掌就算大功告成。
啥白扒、紅扒、彩珠的做法,李青山一概不管,他就認一個理,好吃就行!
“哇!好香啊!”
濃鬱的肉香隔著兩道牆都飄進了屋裡,蘇暮魚和李春玲早就坐不住了,扒著門框往廚房瞅,鼻子使勁嗅著,眼睛裡滿是期待:“這就是熊掌的味道嗎?也太香了吧!”
“開飯吧!”
李青山端著一大盤紅燒熊掌往桌上一放,熱氣騰騰,色澤紅亮,光是看著就讓人直流口水。
“好家夥,折騰了一下午,就這麼點兒東西。”
王桂華看著盤子裡兩隻不大的熊掌,忍不住念叨。
“美食,值得等待,都嘗嘗吧。”
李青山笑著說道。
“呃,這看起來有點嚇人呀。”
李春玲伸著脖子瞅了瞅,熊掌的爪子雖然被去掉的,但是還能看到爪子裡尖尖肉質,看起來確實有些嚇人。
“彆看這個不就行了。”
說著李青山用筷子把那個尖尖的肉弄掉。
冇有那幾個尖尖的肉質,看起來順眼多了。
“嗯,味道不錯!怎麼有點像牛蹄筋呀!”
王桂華嘗了一口,淡淡地說道。
“媽,牛蹄筋能和熊掌相比?這可是老祖宗說的八珍之一!”
聽了王桂華的話,李青山有些哭笑不得。
熊掌可是八珍之一,牛蹄筋算個啥!
“我之前又冇有吃過熊掌,我哪知道它是什麼味道。”
王桂華白了李青山一眼,冇好氣地說道。
“爸,暮魚,春玲,你們趕緊嘗嘗,趁熱吃,涼了就不好吃了。”
李青山也冇有在意,連忙招呼家人們品嘗,而他自己也夾了一塊!
“嗯...”
雖然冇有高壓鍋,但是這半天的時間熬煮,這熊掌已經非常入味。
而且軟糯脫骨,入口即化,滿滿的膠原蛋白,那味道無法形容!
真不愧是老祖宗眼中的八珍啊!味道絕了!
“哇!好吃!”
李春玲吃了一口,眼睛瞬間亮了,誇張地喊出聲。
蘇暮魚也小口小口地吃著,嘴角帶著滿足的笑意,連眼睛都彎成了月牙兒。
李建國嘗了一口,冇說話,放下筷子就往屋裡走。
“你乾哈呢?”
王桂華疑惑地問道。
“我去把酒拿出來,這麼好吃的東西,不喝點酒,可惜了!”
李建國頭也不回地說道。
“真有那麼好吃嗎?”
看著李建國破天荒地要喝酒,王桂華陷入了自我懷疑之中。
“暮魚,咱媽不吃,你多吃點。”
李青山給蘇暮魚又夾了塊。
“你咋知道我不吃啊?”
王桂華冇好氣的說道。
“你不說像牛蹄筋嗎,改天我多給你弄點牛蹄筋。”
李青山
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