第136章:特色年夜飯,二哥你會魔法嗎?
第136章:特色年夜飯,二哥你會魔法嗎?(第1/3頁)
“你把雞子用泥巴糊起來乾啥?這玩意兒燒出來能吃嗎?”
“還有土豆,為啥切成條,放外邊凍著,你是嫌家裡糧食多,糟踐呢?”
“切地瓜乾啥?這東西也能做菜?”
“哎喲喂!那排骨你咋還用白糖炒?白糖多金貴啊!你這是做飯還是敗家!”
“你到底會不會做飯啊?你要是不會彆糟蹋糧食!”
為了年夜飯,李青山吃過晌午飯就紮進了廚房,叮叮當當地忙個不停。
然而那些奇奇怪怪,讓王桂華忍不住發火!
“媽,您就回屋歇著,保證一會兒讓您驚掉下巴!”
李青山拿著鏟子自信地說道。
“我告訴你啊!你要是敢糟蹋糧食,我饒不了你!”
也是今年生活水平提高了,如果是往年,過年就一頓餃子,哪有實力炒幾個菜呀!
“放心吧,不好吃,不要錢!”
說著李青山又把一些白糖倒進鍋裡。
這年頭,白糖可是緊俏的戰略物資,誰家不是省著吃,就他倒好,炒個排骨倒進去小半袋,看得王桂華心肝兒都在顫。
李春玲卻蹲在灶臺邊,瞪著圓溜溜的眼睛,看得津津有味,小臉上滿是期待。
隨著夜幕降臨,李青山刨出火堆裡麵的泥疙瘩,大聲喊道:“吃飯吧!”
“這東西咋吃?”
王桂華第一個湊過來,看著那灰撲撲的泥疙瘩,一臉嫌棄地問道。
“彆急,馬上就是見證奇跡時刻!”
隨後李青山把泥疙瘩砸開,一股濃鬱的肉香瞬間竄了出來,直鑽鼻子,勾得人肚子咕咕叫。
“哇!好香啊!”
李春玲吸著鼻子,忍不住叫出聲來。
“咦,竟然冇有燒壞!”
王桂華也愣住了!
“媽,裡麵的雞子不僅冇有燒壞,而且裡麵嫩著呢。”
李青山說了一句,揭開包裹雞子的樹葉,金黃油亮的雞肉露了出來,皮酥肉嫩,還冒著熱氣,連骨頭縫裡都透著香。
“確實挺嫩的!”
看到這一幕,王桂華忍不住說道。
“青山,這是什麼做法?”
蘇暮魚看到鮮嫩多汁,而且小氣撲麵的叫花雞,好奇地問道。
“這是叫花雞,相傳是一個老叫花子無意間做成的,就是把雞子用泥巴包裹,然後放到火裡燒熟,就跟我們烤地瓜一樣。”
李青山簡單的說道。
“哦!”
蘇暮魚應了一聲,眼睛閃閃發亮,她覺得李青山什麼東西都知道。
“嘗嘗。”
說著,李青山扯掉一個雞腿遞給蘇暮魚嘴邊。
“嗯,好吃!”
蘇暮魚本來還想推辭,但是聞到香味,忍不住吃了一口,然後眼睛一臉,興奮地說道。
“我能嘗嘗嗎?”
李春玲眼巴巴地看著,咽了咽口水。
“吃,都吃!”
李青山用筷子把叫花雞扒開,招呼一家人吃飯。
“
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