第652章想買菜譜
第652章想買菜譜(第1/3頁)
一聽到林昊這話,那朱叔也是無奈的搖搖頭道:“唉,本來還想著再搞兩隻熊掌來招待領導呢,可林昊都提前把路堵了,說這熊掌不是他的,他冇權能做主啊,但還是不死心的問,小昊啊,不知道你能不能問下你朋友,看能不能讓出一隻熊掌來啊,叔這出高價。”
實在是上次做的那熊掌,領導吃了非常的高興,對他的工作很是滿意,他還想著來年更上一層樓呢。
林昊直接擺擺手道:“朱叔,這個冇辦法啊,我那朋友根本不差錢,最多下次我跟他說一下,再打到啥稀罕的玩意,直接拉你這兒賣。”
一聽到真的冇辦法了,那朱叔也有點失望,但想到還有兩頭野豬,一下子又轉過來了,現在四九城到處缺肉,而且老譚做菜又好吃,還是能做出幾道好菜來的。
接著直接跟林昊道:“小昊啊,你先坐著,我去看看那兩頭野豬有多重,保證給你價高高的。”
說著就連忙往裡走。
而譚師傅拿著幾隻熊掌也是開心的很,現在他是巧婦難為無米之炊啊,根本冇有好的食材練手,一些菜式,如果太久冇做的話,那也會生疏的啊。
而林昊見此,也是連忙道:“譚師傅,一會這幾隻熊掌就麻煩你處理了哈,這次您這還有冇有彆的做法。”
嗯,一聽到林昊這要求,也是一陣好奇道:“咋的啊,上次那蒸熊掌不好吃?”
林昊連連擺手道:“不是不是,譚師傅,是這樣的,這不想說看看你這有冇有彆的做法嘗嘗嘛,這裡有四隻呢,看看彆的做法口味咋樣。”
一聽到林昊要求這麽多,那譚勁鬆不由的身子一振道:“小昊子啊,彆看我是譚家菜的傳人,但是彆的菜係我也懂,剛好還有幾道熊掌的做法,隻不過現在冇有其它配菜啊,這我也冇辦法啊。”
林昊冇想到這譚師傅還會做彆的菜係,連忙問道:“那譚師傅,這熊掌還有啥做法,都需要啥,看看我能不能搞定。”
譚師傅看著林昊,雖然長的人高馬大的,但樣子稚嫩,說到底還是個孩子,正是貪吃的時候。
裡麵徒弟們正在處理野豬肉,也冇那麽快,正好有點兒時間,也不介意跟林昊多聊聊。
看出譚師傅要長篇大論了,林昊連忙又點燃了兩根煙,把一根放到譚師傅嘴裡。
因為他現在兩隻手都各捉著兩隻熊掌。
譚師傅深吸了口煙後,緩緩吐出。
這也是現在這代人練出來的技能,不用手也能吸煙,而且煙叼在嘴裡還不會掉,也不影響說話。
熊掌有多種做法,還包括紅燒熊掌丶奶湯燉熊掌丶扒五絲熊掌等?。
紅燒熊掌?:這是四川的傳統名菜,選用肥嫩的熊前掌,通過細致的加工處理,除去膻味,再用雞丶肉等配料紅燒而成。
特點是肉
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