第560章雞刨豆腐
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旁補充道:“還有,千萬彆放味精,那時候哪有那玩意兒?原汁原味的才香。”
“知道了!”陳秀芳掏出手機,把陳父說的步驟記了下來,又看向小翠,“小翠,明天咱倆可得好好琢磨琢磨,一定得做出爸爸記憶裡的味兒。”
小翠笑著點頭:“陳姐放心,我記著呢。這菜看著簡單,肯定好吃,不過當年那味兒怕是做不出來。”
王浩也湊過來說:“不就是雞蛋和豆腐嘛,那時候窮覺得好吃,現在吃起來怕是不會有那感覺了。”
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陳母同意王浩意見。
陳父若有所思,“浩浩說的還真有可能,要不就算了吧!”
這下王浩不同意了,“彆呀,姥爺,讓我們也嘗嘗!”
張清然也說,“是啊,豆腐我也吃過幾種不同的做法,可這雞刨豆腐隻是聽說過,讓我們嘗嘗!”
看著一大家子對這菜感興趣,陳父剛剛皺起的眉頭舒展開了,樂嗬嗬地說:“行!明天中午加上這個,過年的團圓飯有豆腐寓意也不錯。”
廚房裡的雞湯還在咕嘟著,香氣彌漫了整個屋子。
陳秀芳看著父親臉上的笑容,心裡忽然覺得,這就是過年的意義。不是吃多好的飯菜,不是穿多貴的衣服,而是一家人圍在一起,聊著過去的事兒,盼著明天的飯,煙火氣裡,藏著最踏實的幸福。
她又摸到了銀戒指,心裡默默想,冬雪要是在,也會喜歡這樣的日子吧。喜歡這滿屋子的香味,喜歡這一家人的熱鬨,喜歡這藏在雞毛蒜皮裡的溫暖。
幾個女人在廚房準備了一下午,雞湯熬好了,明天的食材也備的差不多了,幾個人這才盛好雞湯,走出廚房。
陳秀芳又從儲藏室裡拿出幾盒陳母做的醬菜,又挑了兩瓶好酒,都是她給陳父買的,還冇來得及喝的,用袋子裝好了,放在門口。
看到陳父審視酒瓶的眼神,陳秀芳說:“爸,借的啊,等我用完給您補上!”
陳父笑笑,“反正都是你買的,還用得著跟我說?人家彆嫌不好就行!”
陳秀江睡了半天覺,睡眼惺忪地起來上廁所,正聽到這些話,他不同意了,“爸您這麼說就錯了,喝酒要的是氣氛,比如咱爺倆,今天中午喝的就儘興,酒好嗎?不就是牛欄山二鍋頭?真正愛喝酒的,喝的是氣氛,是情義,就憑史大哥讓悅悅請我們去,我就有理由相信我姐這兩瓶酒,能讓史大老板興奮一陣子了。”
陳秀江是認識酒的,這兩瓶天之藍估計得六百多,這個價格在有錢人家也許什麼都不是,到普通人家也算是好酒了,中午拿酒時,陳秀芳是讓他們喝這個的,陳秀江覺得貴冇好意思,拿了老爸平時喝的二鍋頭。
陳秀
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