第489章概說南北朝
第489章概說南北朝(第5/6頁)
族田莊經濟中，農業占據主導地位。田莊內有大量耕地，並有河湖水渠等水利灌溉係統。耕地上種植著稻、麥、粟、桑、麻、蔬菜等作物。僅次於農業的是園林業，經營竹木果樹等。此外，還有養魚業和畜牧業，並且從事紡織、釀造、製造生產工具等多種手工業生產。由於經營多種產業，士族地主田莊具有自給自足的特點。
田莊裡的生產者主要是佃客、部曲和奴隸，士族地主對他們的剝削和壓迫十分殘酷。但在東晉和南朝前期，田莊將大量勞動力組織起來，在山區水濱進行墾植，且士族地主還關註生產，此時地主田莊對江南地區的開發起到了一定的積極作用。後來，隨著門閥士族日益腐朽，田莊逐漸成為束縛生產力發展的障礙。
自耕農是當時農業生產的重要力量，也是封建政府剝削的主要對象。他們對政府的負擔主要有租調、雜稅、徭役三項。宋、齊時期的田租大致沿襲東晉後期製度，即口稅米五石。戶調剝削方麵，宋孝武帝規定：“天下民戶，歲輸布四匹”，歲輸布四匹隻是每戶農民應納戶調的平均數額，征收時仍采用“九品相通”的辦法，即先評定戶產，確定戶等，再依據戶等高低分派。戰爭時期，普通農民也需承擔兵役，各種徭役更是隨意征發。因此，許多自耕農破產流亡，越來越多地淪為士族田莊裡的部曲和佃客。
東晉南朝時期，紡織業頗為發達，養蠶技術已相當成熟，豫章等地一年可養蠶四、五熟，永嘉等地一年可達八熟。絲、綿、絹、布等是南朝調稅的主要項目，因此紡織成為民間普遍的副業。其中，荊、揚二州的紡織業尤為興盛。錦業在益州也久負盛名。劉裕滅掉後秦後，把關中的織錦戶遷至江南。南朝後期，織錦業也發展起來。富豪人家身著繡裙、腳蹬錦履，用彩帛製作雜花，以綾作服飾，錦作屏障。
北魏初期，每匹絹價值千錢，孝文帝之後降至二、三百錢，這表明絲織品的產量有所增加。
南北朝時期，政府均設有專門官員管理礦冶。建康尚方設有東、西二冶（宋、齊時有南冶，後廢除），州、郡有礦冶的設冶令。此外，還有不少私家冶鋪作坊；北朝從北魏道武帝開始，也設置官冶，鑄造兵器。
在冶鑄技術方麵，用水排鼓風冶鑄已在南朝應用。煉鋼技術也取得重大進步。當時還發明了一種雜煉生鐵和熟鐵的灌鋼法，即將生熟鐵混合冶煉，火候適宜時，生鐵先熔化，滲入熟鐵中，然後取出反複鍛煉，即可成為優質鋼，用於製造寶劍、刀、鐮等。灌鋼法是當時世界上最為先進的鋼鐵冶煉技術，用它生產的鐵除製造武器外，還有較多剩餘，可用於製造生產工具。尤其是堅硬耐磨的灌鋼工具的
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