第529章壞了，他好像真的很牛！
第529章壞了，他好像真的很牛！(第3/3頁)
宋硯如今的水平，正常情況下做出來的五丁包處於s-級中的頂尖。
而恰好，今天王大發送來的食材裡，蝦仁和海參丁都是最高的臻品級，肉丁、雞丁、筍丁也都是優特。
這幾種主要食材絕佳品質帶來的加成，已經足夠讓本來就差了臨門一腳的五丁包，邁出那最後一步了。
吊車尾的s級也是s級。
不比周老師傅的手藝差了！
薛雲很快就將手裡的五丁包吃完，然後托著腮，糾結起來。
壞了！
這個宋硯好像是真有本事啊，不是那種純靠秘方堆起來的地榜選手。
剛才那個蟹殼黃，餡料裡那麼多不同的食材能被完美地串聯融合，應該也是在勾芡這個步驟下了大功夫。
擅長勾芡的白案師傅嗎？
這個宋硯還有一道開水白菜也上了地榜，說明他的紅案造詣也很高，勾芡能達到這種程度倒也不奇怪。
那其他方麵呢？
宋硯入選地榜的三道麵點裡，三珍包或許也是需要勾芡的，但荷花酥和鳳尾千層卷總不可能靠勾芡吧？
可人家紅案本來就挺厲害，說不準火候也有獨到之處呢，就算是自己把秘方買過來，周老師傅也複刻不了吧？
薛雲現在越想腦子越亂。