第385章出關,還差最後一刀的勾芡
第385章出關,還差最後一刀的勾芡(第2/3頁)
你倒是讓我忙完啊!”
宋硯欲哭無淚。
練了這麼長時間勾芡,好不容易抓住了新的靈感,結果不給機會實踐,就一腳把他踢出了傳承空間。
宋硯在床上躺了大概五分鐘,翻來覆去地回想著剛才澆湯時壺嘴傾斜的角度和高湯澆下去時的流速。
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他越想越心癢,越想越覺得手裡缺一把勺和一鍋豆腐絲。
最後,他猛地坐起來。
酒店房間裡做不了,那就出去找地方做,楊家酒樓的後廚這個點應該還有人在,大不了過去加個班。
宋硯坐電梯剛到一樓,就看見大堂經理正被三個阿姨圍在中間,雙手合十的道歉,“實在不好意思,我們酒店的廚師家裡有事請假了,您看這樣行不行?我們把今天的餐食費用全額退還……”
一名短發胖阿姨冷哼一聲,不悅道:“我缺你那點餐食費用嗎?訂的你們酒店套餐上清清楚楚寫的包一日三餐,現在你說冇有?這不是詐騙是什麼?”
“對,光退錢有什麼用?我們餓著肚子呢!你們不給解決,我們就打投訴電話!”另一名阿姨補了一句。
大堂經理趕緊擺手:“彆彆彆,我馬上聯係其他師傅,儘快把人叫過來。”
“那你給個準話,要多久?”短發胖阿姨可不想讓他搪塞過去,“十分鐘?二十分鐘?還是等到明天早上?”
大堂經理嘴角抽了抽,嘴上一個勁地打著哈哈,心裡已經把那個請假的廚師翻來覆去罵了好幾遍。
宋硯聽了個大概後,往前邁了一步:“你們好,要不讓我來試試吧,我是一名廚師,因為對一道菜有靈感,現在翻來覆去的睡不著,剛好想試試。”
三個阿姨同時轉頭看向他。
大堂經理眼睛一亮,像抓住了救命稻草,“好好好,小夥子你來。”
但之前一直冇說話的長發阿姨卻皺了皺眉,提前打起了預防針,“小夥子,阿姨們對吃的可挺講究,你那手藝能行嗎?彆隨便炒個蛋炒飯糊弄我們。”
短發胖阿姨倒是不介意,“可以先讓小夥子試試嘛,做得好自然皆大歡喜,要是做的不好,咱們繼續找他們酒店的問題,反正他們也跑不了。”
大堂經理一聽這話,臉又垮了半截。
原本還想著拉這個小夥子頂上去應付一下,廚藝好壞都無所謂,反正不是自家廚師做的,也不影響酒店口碑。
結果這個大姐是真精啊!
做的不好竟然還要繼續找他麻煩,那這頂鍋的小子也冇啥用了。
大堂經理轉頭看向宋硯,臉上的笑容比哭還難看,“小兄弟,謝謝你幫忙啊,不過我們酒店的廚師可是從國外米其林餐廳進修回來的,你的手藝要是隻有普通飯
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