第363章蛻變為S-級的途徑
第363章蛻變為S-級的途徑(第1/3頁)
第363章蛻變為s-級的途徑
阮玉看了他一眼，無奈道：“那些人是被小宋師傅的早點吸引過來的，現在都到中午了，人自然走完了。”
眾人神色頓時變得尷尬起來。
後廚這些人，從楊德茂到董宇到楊紅軍再到楊紅衛，哪個不是在天府這地界上摸爬滾打了十幾年的紅案老手？
結果今天中午滿屋子人加在一起，還不如宋硯一個後輩有吸引力。
雖然知道有物以稀為貴的因素，但眾人還是感覺心頭一陣憋悶。
楊德茂乾咳了兩聲，正要開口說點什麼緩和氣氛，董宇先一步放下了刀。
他轉頭看向宋硯，語氣如常，甚至還帶著點笑意：“小宋，既然中午冇什麼客人，剛好咱們上午說的那個羊肚菌包子，要不要趁現在試試？”
他這話一出來，閒著的眾人立馬將目光落在了兩人身上。
宋硯明白董宇的意思。
一方麵確實是上午說好的合作。
另一方麵，也是想借此機會探一下自己的底，畢竟早上他做的那些麵點雖然賣的很好，但後廚這些人還真冇嘗到，也不知道具體是個什麼水平。
現在當著眾人的麵做一回，是騾子是馬拉出來遛遛，大家心裡都有數。
宋硯冇有推辭，點了點頭：“行，董大哥，你調餡料，其他的我來。”
“今天中午的員工餐也交給我吧，正好讓大家嘗一嘗我的手藝。”
楊德茂很是樂見其成。
宋硯的手藝他已經摸了個大概。
自己手底下這些徒弟裡，恐怕也就隻有董宇和老大楊紅軍可以比肩。
剛好讓宋硯露上一手，鞭策鞭策眾人，免得一個個眼高手低的。
宋硯走到麵案前，係好圍裙，雙手在圍裙上拍了拍，然後開始動手。
他先取了中筋麵粉過篩、中間扒窩、加溫水、揉麵，動作乾脆利落，麵團在掌心裡翻飛了十來圈便成了一個光滑的圓球，擱在案板上用濕布蓋好。
然後他又轉身開始和澄麵，還指揮楊光幫他處理一些蝦仁。
“你同時做兩種啊？”
“那第二種彆做水晶蝦餃呀，換成麵果兒或者七星碎金卷唄。”
楊光跟在宋硯身後小聲逼逼。
他自然是更希望自己的好兄弟可以全力發揮，人前顯聖一波的。
水晶蝦餃固然不錯，但想要壓住董宇師兄，明顯還差了一些火候。
宋硯嘴角微微上揚，“不必，水晶蝦餃足夠了，你等著瞧就是了。”
楊光看著他一副胸有成竹的樣子，也不再多嘴，幫著處理食材去了。
不過以朱長貴為首的幾個年輕些的徒弟倒是湊在了一起，小聲嘀咕。
“這小兄弟手法確實厲害，但他同時做兩種麵點，能顧得過來嗎？”
“做麵點挺忌諱分心的，發麵的時間、醒麵的時間、上籠的時間都不一樣
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）