第339章水晶蝦餃的記憶碎片
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他們家的下限特彆高，能正常上菜單的麵點，比老字號酒樓的爐頭廚師強多了。
【林老板】：而且小宋師傅還年輕，手藝精進的也快，再過上幾個月，趕上袁師傅做的佛跳牆也未嘗冇有希望。
【林老板】：不過這到底隻是我的一家之言，你們誰有興趣可以過來嘗一下，肯定不會讓你們失望就是了。
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發完這些消息後，林耀東不再看群，將桌子上剩下的鳳尾千層卷全部吃完後，起身讓服務員帶他去後廚。
【叮！支線任務『尋味宗師』已完成，任務獎勵：記憶碎片已發放。】
總算過了。
雖然早已勝券在握，但當結果真正下來的時候，宋硯還是鬆了一口氣。
不過這個記憶碎片怎麼用？會不會跟練習室那樣，倒頭睡上幾個小時？
宋硯心中詢問係統。
【叮！記憶碎片直接使用即可，無任何時間流速影響。】
那就好。
宋硯督促了一下楊光和郭林他們趕緊寫作業後，躺在了躺椅上。
找了個最舒服的姿勢閉上眼睛後，在腦海中選擇了使用記憶碎片。
意識似是從高空下墜，然後便穩穩地落進了一副陌生的軀殼裡。
但他自己冇法動，手指、眼皮、腳趾，冇有一處聽他的使喚。
隻能透過一雙不屬於自己的眼睛，看著麵前案板上的東西。
一雙布滿老繭的手正在揉麵。
手的主人的動作不緊不慢，腕部力道很穩，麵團在掌心翻滾了十來圈後便成了一個光滑的圓球。
宋硯從這個視角隻能看見下巴和垂下來的白圍裙，不過案板邊上放著一隻搪瓷缸，依稀能倒映出身體主人的樣貌。
是一個頭發花白的老頭。
老頭把揉好的麵團擱在案板上，用濕布蓋好，然後轉身取出一個盆。
盆裡是調製好的蝦餃餡。
最傳統，也是宋硯學過的那種。
老頭將盆裡的蝦餃餡分裝在很多不同的小碗裡麵，然後又去取其他食材。
馬蹄、乾貝碎、風乾海米碎、陳皮細末、竹蓀碎、蛋清……
許是心中早有了一定的思路，老頭將這些不同的食材按照不同的量，放入了本就有著蝦餃餡的小碗裡。
“天賦不夠，那就一個一個試，我就不信冇法改良水晶蝦餃的配方。”
老頭自言自語道。
隨後，他在本子上開始記錄，用鉛筆寫上編號，編號後麵跟著對應的食材，以及這個食材這一次的用量。
做完這些後，他一口氣包了十二隻蝦餃，每隻對應一種輔料的搭配。
時間一到，揭蓋。
他按照先後順序，用筷子將十二隻蝦餃分彆夾進了兩個盤子裡，然後坐在案板前，拿起筷子，一個個嘗過去。
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