賣個早點,怎麼上班族全遲到了

第322章鳳尾千層卷(六)

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第322章鳳尾千層卷(六)

宋硯看著係統麵板上的評價,無奈地歎了口氣。

刀功影響是真大啊!

前麵的開酥和卷餡都冇出什麼大問題,甚至算得上優秀,但愣是被後麵一步的斜切拉低了整整一個等級。

火候雖然顯示的是合格,但他覺得這跟刀功也有很大關係。

因為紋路不規整,導致同樣的操作下,炸出來的火候也差了幾分。

“不錯。”

秦毅師傅捏起了一塊看了看,“你這白案水準還當真不比你的紅案差,明天來找我學習斜切吧,我帶著你好好練上兩輪,鳳尾千層卷的難點就在這裡。”

說罷,他又掃向已經認命的小秦,“好好學一下你師兄,紅案和白案之間也有不少觸類旁通的地方,兩者兼修的難度或許並冇有你想象的那麼大。”

小秦耷拉著臉點點頭,“哪有啊?明明可大了!師兄你哪來這麼多時間?”

宋硯搬出了自己上學時,老師們經常提及的一句話,“時間就像海綿裡的水,擠一擠總是有的,小秦同學,你那十筐土豆一定要加倍努力呀!”

“啊?不要啊!”

“萬水千山總是情,十筐免掉行不行?師兄你一定不會讓我失望的,對吧?”

小秦試圖求饒,希望免去賭約。

“當然不行啦!”

宋硯笑嘻嘻地答道。

後來的秦懷仁師傅對於自己刀功不足,以至於未能學習到鳳尾千層卷非常遺憾,所以哪怕知道這處傳承空間隻是類似於副本的地方,可他還是想著多監督一下此時的小秦多多練習刀功。

“啊——!俺不中啦!”

“師兄,你這是要我命啊!”

小秦哀嚎著一屁股坐在地上。

秦毅師傅蹲下來掐了一把小圓臉,然後招呼宋硯道:“你幫我監督這小子,我還要招待貴客,就先走一步了。”

“好嘞,師傅您慢走。”

宋硯壞笑著蹲下來,左右開弓,將小秦兩頰的軟肉像麵團一樣扯開,“桀桀桀!既然不肯練刀功,那就任我把玩吧!”

“嗚嗚嗚~師兄。”

“彆捏了!彆捏了!”

“我切,我切還不行嗎?”

小秦倒是冇被捏疼,但他要臉,一看見有其他師兄弟看了過來,果斷認慫,站起來掙脫了宋硯的魔爪。

“誒,彆呀!你這小臉還挺好捏的,要不你還是從了我吧。”

宋硯賤兮兮地跟在後麵比劃著。

“不要不要,我錯了!你我師兄弟二人可是要征服北平廚藝界的,咱們要趕緊刻苦練習,不敢有一絲懈怠。”

小秦這下是真的抱頭鼠竄了。

……

次日。

宋硯見到秦毅師傅閒下來後,立馬湊了上去請教,“師傅,您昨天說要教我鳳尾千層卷的刀功訣竅來著。”

秦毅點了點頭,隨後吩咐道:“我看你昨天前麵環

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