第308章自爆卡車的宋曉曉
第308章自爆卡車的宋曉曉(第3/3頁)
殼黃為基準，依次往下削減乾貝在餡料中的占比。
不過成品出爐後，五種比例的蟹殼黃評級都冇有變，全都是a+級。
宋硯挨個嘗了一遍。
一號和二號，也就是乾貝比例最少的，鮮味明顯有些單薄，一號蟹殼黃更是幾乎嘗不到那股甘甜的鮮味。
四號和五號，乾貝的比例依舊偏高，和原本的肉餡冇有很好的融合。
但三號也出了問題。
明明宋硯覺得這個版本的乾貝比例應該是最恰當的，但就是覺得鮮味不是那麼自然，或者說是並不適配。
並且吃起來的味道也和王大爺描述出來的那種甘甜不太一樣。