第296章風浪越大，魚越貴！
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第296章風浪越大，魚越貴！
張明遠轉過身，看著宋硯和楊光，“宋師傅，楊師傅，今天多虧了你們，要不是你們及時發現，我還不知道這個三文魚刺身要害多少人，今晚這頓飯菜我請，就當是感謝你們了。”
宋硯擺了擺手，“不用，該付的錢我們付，你還是先把後廚這些事處理好，食材該換的換，該扔的扔。”
張明遠連連點頭，“是是是，我這就讓人把那些三文魚全部處理掉，反正我們鴻賓樓本來也冇什麼人點，林師傅也不會做，乾脆全扔了算了。”
“不過錢我肯定不能收，你們幫了我這麼大的忙，我再收錢成啥人了？”
楊誌聽到這裡總算明白了。
原來是這倆人搞的鬼！
三文魚的事情還是非常隱蔽的，林師傅老古董一個，張明遠也不懂這個東西，正常情況下根本不可能有人發現的！
因為他剛知道此事的時候，還專門做過調查，不隻是他這樣乾，外麵絕大多數賣三文魚刺身的，甚至是主打日料的餐廳，基本都是同樣的做法。
大多數食客吃下去之後頂多鬨肚子，甚至一部分人根本不會出現任何症狀，自然不會將矛頭對準三文魚片。
因為經過資本40多年的洗腦，喜歡或者願意嘗試三文魚片的人，早就將之當成了非常衛生健康的食物，不然食用的方式也不可能是切片蘸料生吃。
也正是因為這樣，楊誌才敢大膽采購gb2733標準的三文魚片，並虛報采購價格，從中黑了不少錢。
最近鴻賓樓生意越來越差，除了宋記崛起的原因外，也有他在搞鬼的因素，目的就是想著再撈幾筆，讓張明遠將他辭退，拿上離職補償金美滋滋跑路。
不過現在，一切都毀了！
事發突然，很多證據都鐵板釘釘，隻要一查賬本就能看出來，他彆說跑路了，大概率還得進局子吃牢飯。
想到這裡，楊誌目眥欲裂，恨恨地瞪著宋硯，恨不得將他千刀萬剮。
“你瞪你媽呢？”
張明遠轉過頭，剛好看見楊誌這副德行，反手一巴掌又抽了過去。
楊誌這下徹底慫了，捂著兩邊腫得一樣高的臉頰，埋著頭裝鴕鳥。
冇過多久，四個民警走進後廚，問了情況，看了包裝盒上的產品信息和倉庫裡剩下的三文魚，做了筆錄。
楊誌坐在地上，臉依舊是腫的，看見警察後便嚷嚷著自己被打了。
張明遠自覺跟民警說明情況，然後把楊誌拉起來，帶著同樣涉及此事的小久，跟著民警一同往外麵走。
還有兩名幫廚也跟著一起去做筆錄，後廚一下空了一大截。
林師傅站在灶臺前，看著案板上被打印出來的菜單，頭都大了。
四十多個人的菜，光靠他和剩下的幾個廚師，這得炒到什麼時候？
他
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