第216章麵果兒的魂
第216章麵果兒的魂(第3/3頁)
多聊點廚子的事兒。
剛好這兒不是還有個小輩嗎？
於是兩人你一言我一語，從餡料聊到酥皮，從酥皮聊到火候，從火候聊到食材的選擇，幾乎冇有任何藏私。
宋硯坐在旁邊聽得津津有味。
不過相比於這些乾貨，他更想知道的還是七星碎金卷那個缺少的關鍵點。
郭正清和秦懷仁聊到食材的時候，宋硯終於忍不住了，“郭師傅，您那道七星碎金卷裡麵加的是什麼？我感覺是那樣東西把餡料和麵皮完美地融合在一起了。”
第216章麵果兒的魂(第3/3頁)
多聊點廚子的事兒。
剛好這兒不是還有個小輩嗎？
於是兩人你一言我一語，從餡料聊到酥皮，從酥皮聊到火候，從火候聊到食材的選擇，幾乎冇有任何藏私。
宋硯坐在旁邊聽得津津有味。
不過相比於這些乾貨，他更想知道的還是七星碎金卷那個缺少的關鍵點。
郭正清和秦懷仁聊到食材的時候，宋硯終於忍不住了，“郭師傅，您那道七星碎金卷裡麵加的是什麼？我感覺是那樣東西把餡料和麵皮完美地融合在一起了。”