第193章評委出分，斷檔晉級
第193章評委出分，斷檔晉級(第2/3頁)
情地舉起5分。
日耳曼評委同樣給了5分。
彥祖兄弟雖然有些失落，但對這個結果早有預料，而且能接受。笑著衝攝像機揮了揮手，朝評委席鞠了個躬，“謝謝各位老師，我以後會繼續努力的。”
二號作品，棒子廚師做的鮮肉酥餅。
林耀東第一個拿起來，咬了一口。
由於之前在宋記鮮肉酥餅吃多了，他對這類酥餅還是挺有好感的。
但是吃了一口，他眉頭就皺了起來，“餅皮烤過了，表麵顏色太深，邊緣已經有焦苦味，餡料的調味也有問題，鹹味太重，壓住了肉本身的鮮味。”
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林耀東把手裡剩下的大半個酥餅放下，拿起打分牌，3分。
法蘭西老頭也給了3分。
日耳曼評委給4分。
小葵和老白都是4分。
棒子廚師的臉色非常難看，但還是不得不學著前麵的人，朝評委席鞠了個躬，擠出一句“謝謝各位老師”。
三號作品和四號的麵點分彆是蜂蜜堅果酥餅和丹麥酥。
是那兩個白人選手做的。
金發白人做的是丹麥酥，一道比較經典的國外甜酥，但他製作過程中出了不少瑕疵，味道也不算驚豔。
綜評是6.8分。
蜂蜜堅果酥餅，屬於國外比較簡單的一類酥餅，但選手做出了新意。
綜評是7.6分。
五號是小日子做的紅豆酥餅。
這名廚師的功底可能是a組老外中最強的一個了，隻不過剛好抽中了他不太擅長的酥餅，綜評拿到了7.2分。
終於到了六號作品。
宋硯的荷花酥擺在一個大號白瓷盤裡，五個花瓣舒展的圓球圍成一圈，顏色從中心的淡金色漸變到邊緣的焦黃，像是剛從枝頭摘下來的花朵。
老白第一個拿起荷花酥，冇有急著吃，而是小心翼翼地觀察起來，“我之前其實吃過3號選手做的荷花酥，那時候還隻是中規中矩，但這次卻讓我感到驚豔。”
他把荷花酥轉了一圈，將花瓣的紋路展示在攝像機底下，“也彆說我硬捧啊，雖然我確實還冇吃，但你們可以看一看這個荷花酥的外觀、色澤和細節。”
攝影師扛著機器湊上來，鏡頭懟著荷花酥推了一個大特寫。
“最關鍵的是什麼呢？這次比賽，我們的3號選手隻用了兩樣食材。哪怕它的味道平平無奇，我起步也要給他6分。”
旁邊的小葵已經吃了好幾口了，放下手裡剩下的小半塊荷花酥，接過話筒，“那我想老白的6分應該是給不出手了。”
“這個荷花酥味道也非常好！我開始知道裡麵是肉餡的時候還有些不敢嘗試，但吃進嘴裡之後，那口感真的不一樣。”
“外麵那一層是酥的，咬下
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