第43章如果憂鬱是種天賦
第43章如果憂鬱是種天賦(第2/3頁)
練度遙遙領先。
造型也緊隨其後，如今他的抻麵已經可以做到穩定抻拉12次，極限13次了。
要知道，按照秦懷仁的說法，14次就是龍須麵的坎，隻要過了那一步，做出來的便可以稱之為國宴麵點。
宋硯毫不懷疑，穩定14次抻拉下的龍須麵，哪怕不用配頂級的高湯，也絕對可以達到a級的評價。
想到這裡，宋硯突然有些手癢。
傳承空間裡每天累是累，但回到現實世界也隻是精神疲勞罷了。
而這點負麵buff，在他想要嘗試做麻油銀絲卷麵前根本不算什麼。
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在傳承空間裡練了那麼久抻麵，麻油銀絲卷他是一次也冇做過！
宋硯坐起來，開始和麵。
麵粉倒進盆裡，加酵母、白糖、溫牛奶，攪拌成絮，上手揉搓。
這套流程宋硯閉著眼睛都能做，但這次他的手感明顯更好，揉出來的成品也略有進步。
麵揉好了，蓋上濕布醒發。
宋硯趁著這個空檔，走到王瑞旁邊，從筐裡撈起一隻青蝦。
“小老板，這些我來就行。”王瑞連忙說，“你忙你的。”
“冇事，我練練刀功。”宋硯拿起刀，去頭、剝殼、開背、挑蝦線，一氣嗬成。
王瑞手上的動作停住了。
他瞪大眼睛翻看了幾隻宋硯處理完後的蝦，開背的刀口深淺全部一致。
若隻看這些倒冇什麼，他本人也能做到，而且比宋硯的速度更快。
關鍵在於，宋硯用的不是適合處理青蝦的的小尖刀，而是大菜刀！
這特麼刀功比自己還好？！
王瑞人都傻了。
他來宋記這些天，雖然屢遭打擊，但好在還有刀功可以保底，畢竟這是自己唯一能勝過小老板的地方了。
可現在他發現自己錯了。
小老板不是刀功不好，是在做白案點心的時候根本懶得出手啊！
王瑞悄悄發了個朋友圈。
“如果憂鬱是一種天賦，那我一定也能夠成為天才。”
很快，有人在下麵回複。
【xxx】：喲！憂鬱哥？
【xxx】：拜見天賦哥
【xxx】：這不天才哥嗎？
【xxx】：如果哥你好
【xxx】：一種哥
【xxx】：一定哥
我尼瑪！！！
王瑞是真的有些憂鬱了。
宋硯倒是冇註意到自家員工的心理狀態，滿意的將醒好的麵團取出來。
放在案板上，揉了揉排氣，然後擀成一張薄薄的長方形麵片。
然後是抹油。
用的依舊是牛油。
雖然王大發心心念念的是麻油銀絲卷，但宋硯目前最能打的還是牛油。
哪怕是在大爺大媽們黨派之爭中，牛油黨的人數也是絕對優勢勝出。
黃油黨和椰
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