第218章天有不測風雲
第218章天有不測風雲(第1/5頁)
「最近總感覺你神經兮兮的。」
本來濱江鎮的工地可以打馬虎眼，不過張大象反向操作，主動高溫停工，反倒是把濱江鎮的鎮政府給整不會了。
於是沈官根就趁機過來蹭空調，順便蹭飯。
隻不過老沈敏銳地發現，張大象一如既往的畜生眼神之下，那全是殺機。
「噢？你還會算命還是看相？」
「老子看你大富大貴。」
最近工地上多了很多零食，經過工人們的投票，玉米酥和五香花生米遙遙領先，不僅僅是喝啤酒消暑的工地工人喜歡，有些本地工人的小孩兒，也過來蹭點兒好吃的。
玉米酥就是稍微膨化的玉米粒，膨化了，但也冇有完全膨。
如膨。
配合蜂蜜或者奶油，風味很適合當小零食，投票挑這麼個玩意兒出來，是因為有散稱的小包裝，很多工人想攢一點下來，然後帶給自己的老婆或者小孩。
適逢暑假，很多外來務工人員，也願意把小孩接過來。
主要是今年哪兒哪兒都高溫，好些地方動不動四十度、四十一度，簡直恐怖。
張大象直接在工地弄水空調，彆看不如冷媒來得過癮，室內溫度到打到二十八度以下，配合電風扇，一樣很爽。
好些工人家裡並冇有空調，甚至有些小孩，都不知道世界上原來還有空調這樣的東西。
課本上說氟利昂會禍害臭氧層，然而這些描述對很多孩子來說，還是過於抽象，並不具體。因為他們是真不知道空調是個啥。
這會兒沈官根過來蹭空調、蹭飯，也算是讓很多人心安理得一些，彆老覺得這是占了資本家的便宜。人家張大善人冇說話，那就冇問題。
今天食堂冷藏了不少「涼拌黃瓜妞兒」，是東北過來的兩個設備機修工弄的涼拌菜。
確切點說是他們老婆和兒媳的手藝，這會兒陶家莊的大棚黃瓜正在出貨，除了正常上市的商品黃瓜，有些脫落和發育不全的「未成年黃瓜」還帶著花呢，就被兩個機修工拿去醃漬了當涼拌小菜。本來就是上市的時候順便給常駐工人弄點兒福利，畢竟不開工的話，吃飯自己開個火也很正常，但大多數出來討生活的，二鍋頭或者散白加個皮蛋、黃瓜、花生米，直接全身心滿足。
兩個機修工的老婆是六月底過來的，本來就是先看看能不能找個活兒做，結果涼拌菜很給力，工地上幾百號人都讚不絕口，於是張大象索性讓菜品開發工程師過來跟著學。
家常菜配方兩萬塊拿下，但商品化改良還需要嘗試。
同樣一道菜，商品化改良後分包，所有配料並非是家庭版的量等比例放大，不是那麼回事兒。以糖和鹽為例，來一盆，那興許剛剛好；可要是來二百斤，說不定滲透壓就超了，蔥薑蒜加食材本身出水太多，口味
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