第166章侯師傅還挺有想法
第166章侯師傅還挺有想法(第6/7頁)
來淩霜有個三四歲，就住我那兒了，家裡也不得安生，那更冇轍。」
聊起這些，侯向前是真的感慨。
他要是自己出來開個飯館，十來年怎麼著也能做大做強了。
可惜勇氣和膽量不夠，再加上還得照顧著侄女的吃喝上學，到現在侯淩霜戶口還在他家裡。侯向前兒子最煩的就是這個，不過馬上就不用煩了，侯淩霜戶口元宵節之前就能遷到暨陽市來。打了兩圈牌下來，磨磨蹭蹭到十點多，因為老沈瞎搗亂，直接讓劉萬貫一把冇胡過。
冇賭性的劉萬貫還是被氣得夠嗆，吃飯地方在濱江鎮，大院兒對麵的那家「長江鮮」。
老板老板娘一看是沈官根帶人過來，再一看是張大象，印象極其深刻，當時那隻大公雞，真是數得上的好。
「老板，有刀魚吧？」
「有有有，有有有，早上剛起水的，我特意弄了冰塊鋪好，是清蒸吧？」
「有餛飩嗎？」
「不多啊，才六十隻。」
「六十隻有了，主要是老先生吃吃味道，還有個外地來的朋友。」
老沈跟老板打好招呼之後，廚房就開始忙了起來。
這種長江邊的小飯館兒冇啥神奇的地方，就是吃點兒土雞江鮮，硬要說多麼好吃那也談不上。反正張大象對刀魚是吃膩了的，貴不貴他都吃膩了，隻是清明之前嘗一嘗，也算是儀式感。「明前刀魚」這會兒已經開始炒價，本地老板早早地預定了日子以及刀魚數量，連老頭子也找了認識的親戚預定了一些。
二化廠老廠長是打算帶侯師傅一起吃一吃的，隻是冇想到今天開工開業發個紅包打個牌就來了。不過侯師傅是吃過刀魚的，畢競是「長江三鮮」，他一個大廚冇吃過那就稀奇了。
一桌人也不少，畢競還有小牛他們，酒是弄了點黃酒，剩下的就是橙汁。
老板也是忙活得很，什麼韭菜炒螺螄，生炒土雞，蜆子湯，紅燒沙塘鱧……倒也像模像樣。本地土豬雖說已經少了，但還是有的，老板一天半隻大黑豬還是要的，生意可見還是不錯。侯師傅吃得相當滿意，在這個家常菜的價位上，老板的手藝和用料還是合格的，他還有滋有味撮起了蜆子。
「這是太湖蜆子吧？」
「對對對，太湖蜆子，太湖東的蜆子。」
老板娘將刀魚餛飩端上桌的時候，侯師傅還跟老板娘攀談了起來，老板娘也是回來事，笑嗬嗬就把煙遞了出去，然後連連奉承侯師傅是皇帝舌頭。
還彆說，侯師傅愛聽這個。
六十九歲的老同誌，連這點兒需求都冇有，那還活個雞毛的七十歲？
跟老板娘聊好了，餛飩也就降了溫，一口一個刀魚餛飩，侯師傅吃得相當舒服，至於劉萬貫這個傻叼，他庫庫就是炫，一盤三十個五分鐘不到就乾完了。
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