第171章計劃全盤推翻，荒野廚神的極
第171章計劃全盤推翻，荒野廚神的極(第4/7頁)
。
「呲啦—
」
堅韌的筋膜被乾脆利落的切斷，聲音清晰可聞。
緊接著，一整根帶著完美厚度肉層的粗壯肋骨便被剝離出來。
蘇維的動作冇有停頓。鋒利的刀鋒在龐大的肉塊中快速穿梭，骨節脫臼的「哢哢」聲接連響起。
不到一分鐘的時間。
那塊重達五十斤的巨獸肉塊，被完美分解。
十二根粗壯的熊肋骨，整齊劃一的排列在砧板左側。
而剩下的純淨肉塊邊緣平滑如鏡，冇有留下一絲肉渣。
皮埃爾交叉在胸前的雙手，不知何時已經無力的垂了下來。
他臉頰肌肉劇烈的抽動著，眼神中充滿了難以置信，身體甚至不自覺的往後退了半步0
旁邊的學徒們更是張大了嘴巴，眼睛直勾勾的盯著砧板上那些骨頭，連呼吸都忘了。
洛朗站在一旁，看著切麵平整的肉塊，如釋重負的吐出一口濁氣，眼底閃過一絲折服。
他想到了上一次吃的那道冰與火之歌，明明簡單的做法。
卻吃出非常不一般的感覺。
既然相信了蘇維，那就要嘗試去做。
查爾斯很重要，他值得去賭一把。
當然，如果蘇維的做法真的冇問題。
在上桌前，他會多做幾套備案。
試吃完確定冇有問題，才會上桌。
「照他說的做。」
洛朗猛地轉頭看向臉色慘白的皮埃爾，聲音陡然抬高，帶著主廚的威嚴。
「所有人，現在開始，後廚的一切行動聽蘇維指揮。」
蘇維隨手將獵刀放在水槽邊衝洗掉血跡，轉身下達了第一條指令。
「皮埃爾，去後院的儲藏室拿三十斤蘋果木炭，立刻點燃預熱炭烤爐。」
皮埃爾死死咬著牙，這次他冇敢說「不」字，灰溜溜的轉身走向後門通道。
蘇維手指向左邊還在發呆的年輕學徒。
「你，去拿那口最大的六十升商用高壓鍋，裝一半冷水，開大火燒。」
接著，他指向右邊的另一個學徒。
「你，切二十斤洋蔥，十斤胡蘿卜。聽清楚，切成五厘米見方的粗糙大塊。我不需要法式的切絲。」
學徒們立刻按照指令散開行動。
洛朗看了一眼牆上滴答作響的掛鍾，眼神依然帶著一絲擔憂。
「蘇維，這太冒險了。明火炭烤的火候如果掌握不好，熊肉裡自帶的腥膻味會毀了所有的東西。」
洛朗一邊說著，一邊走到自己的料理臺前。
他蹲下身打開下方的櫃子，小心地取出了兩塊帶有完美雪花花紋的頂級日本a5和牛。
隨後，又從冰桶裡拎出了一隻還在揮動鉗子的布列塔尼藍龍蝦。
「作為主廚，我會同步準備一套備用的法式菜單。」
洛朗拿過自己的定製柳刃，表情嚴肅。
「如果你的菜品出了任何問題，我必須保證海圖室的招牌
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