第85章老鼠斑
第85章老鼠斑(第3/5頁)
高了,船身顛簸得厲害,阿宇扶著欄杆才站穩,但眼裡全是興奮。
第三網下得更遠,網入水後,漁船拖了快五十分鐘。張誠註意到,綱繩的繃緊度比前兩網明顯不同——不是死沉,而是一種有節奏的、帶著掙紮的震動。
“這網裡有大家夥……”阿宇也察覺了,攥著絞盤把手的手指發白。
“穩著起。”張誠按住阿宇的胳膊,“彆硬拽,網破了就扯淡了。”
絞盤緩慢收繩,漁網一寸寸離水。當網兜破開海麵的瞬間,張誠看清了裡麵的東西——
不是成群的銀白小魚,而是幾道暗褐色、帶有不規則斑點的身影,在網裡翻滾撲騰,力氣大得把網衣繃得變形。
阿宇的驚叫幾乎破音:“哥!!這這這……這是老鼠斑!!”
張誠瞳孔驟縮。
老鼠斑,學名駝背鱸,因其頭部輪廓酷似老鼠而得名。這是石斑魚家族中最頂級的存在之一,肉質細嫩潔白,鮮甜無比,在粵菜和閩菜的高端宴席上屬於壓軸級食材,素有“石斑之王”的美譽。野生老鼠斑生長緩慢,數量稀少,成年個體極少能超過50多厘米——而在眼前這張網裡,至少有八九條!
最大的那條被網繩纏住尾柄,仍在猛烈甩動,體長目測絕對超過60厘米,背部隆起明顯,暗褐色體色上散布著黑色斑點,吻部圓鈍如鼠,雙頜強壯有力。其餘幾條稍小,但看著也都有50厘米上下,每一條都是野生老鼠斑中的極品!
“彆愣著!”張誠大吼,“小心彆弄破皮!這魚金貴得很,掉片鱗都少賣錢!”
他撲上去,用最快速度解開纏在大魚身上的網線,雙手從腹部托住那條最大的——手感滑膩冰涼,肌肉緊實得像石頭,掙紮的力量幾乎脫手。阿宇也反應過來,衝過來幫忙,兩人合力把大老鼠斑抬進活艙,緊接著又去捉網裡剩下的。
大哥不知何時已經衝出駕駛艙,蹲在網邊,徒手抓住一條正在蹦跳的中號老鼠斑,動作利落得像抓自家雞:“快!全弄進活艙!彆死了!”
等最後一條老鼠斑扔進活艙,阿宇一屁股坐在甲板上,喘著粗氣,臉上卻笑開了花:“我的老天爺!九條老鼠斑!最大那條得有七八斤吧?!哥,這、這得值多少錢啊?”
“少說四五萬。”大哥替他算出來,聲音都帶著顫,“大那條可能單獨能賣到六七千…”
阿宇的眼睛瞪得像銅鈴,嘴唇哆嗦著,半晌才憋出一句:“我們……我們是不是又發財了?”
張誠看著他那張又驚又喜又不敢相信的臉,心裡卻突然湧上一個念頭。
他記得很清楚,2001年廣東就開始禁止買賣老鼠斑了,2021年,中國新版《國家重點保護野生動物名錄》公布,駝背鱸被正式列入國家二級保護動物。
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