840食譜2
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它所擁有的相當大的權力與權威有關。
畢竟，貴族主廚實際上掌控著領主每日的飲食安排，並且手下還管理著眾多下屬。所以，大多數貴族可能覺得女性難以領導這樣一個以男性為主的龐大群體。
基於以上種種，亞曆山大認為雇傭女廚師並非一個明智之舉，因為他擔心很多顧客會因此而對餐廳避而遠之。
麵對如此眾多的阻礙與困難，亞曆山大最終思索道：
“嗯，當下我還是先集中精力在自己的廚房裡培養一些人手，或許再購置幾個技藝嫻熟的奴隸，至於其他的，日後再做考量。
我也可以撰寫幾本正式的食譜……隻是不清楚到底有多少廚師能夠讀懂。大多數人想必隻能看懂一些簡單的字詞……但要他們閱讀一整本書……恐怕難度太大了。”
亞曆山大之所以會有這樣的想法，是因為在阿達尼亞，識字率本就極為低下，識字的人群幾乎全是貴族和神職人員。
普通民眾最多隻能認識非常有限的一些詞彙，諸如客棧、酒吧、稅收、糧食這類日常生活中最常用的字詞，以及一些僅夠維持基本生活所需的少量詞彙。
倘若遇到超出這個範圍的事情，比如要給心愛的人寫封信，告知對方自己需要幫助，那就意味著得付錢給當地的牧師，或者去尋找一位兼職抄寫員。
大多數村莊裡都會有這樣的人，他們可能是正在接受訓練的侍僧，也可能是在大師考試中失利的考生，甚至可能是憑借自身聰慧自學了語言基礎知識的人。幫人寫信對他們而言算是一種副業。
大多數普通廚師都屬於那種剛剛能識字的類型——他們或許隻能勉強辨認或猜出清單上所寫的配料，但除此之外，幾乎無能為力。
如此一來，亞曆山大很快意識到，如果自己想要開辦一家“現代”風格的餐廳，恐怕還得再等上幾年。
與此同時……
“嗯，也許我可以從一些簡單的食物入手——漢堡、三明治和炸雞薯條……所有這些快餐食品製作起來都相對容易。”
亞曆山大覺得自己擁有製作這些食物所需的原料——現在剩下的問題就是看看自己能找到多少訓練有素的廚師，以及他們能夠在多大程度上實現自己的設想。
儘管麵臨著諸多的艱難險阻，但亞曆山大卻突然興奮起來，因為他終於找到了一個可行的解決方案，思緒也隨之重新聚焦到當下。
在用完一頓豐盛的午餐之後，酷暑驟然來襲，燥熱之感愈發強烈。亞曆山大開始在餐桌上尋覓一些能夠帶來清涼的食物，
“我們這兒有冰淇淋或者酸奶嗎？”在未能找到自己想要的東西後，他轉身向一名女服務員詢問道。
站在他左邊的這個女孩，是他用餐時的私人助理，負責上菜、斟酒、
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