第27章大展宏圖（求收藏月票推薦票求
第27章大展宏圖（求收藏月票推薦票求(第5/6頁)
聽，極易形成話題和口碑。
先在五家標準店和銅鑼灣、尖沙咀的流動點試水，主打港島首創、夏日沁涼概念。”
對這兩個爆品，陳秉文信心十足，“它們將成為我們打入中高端市場、提升品牌形象和客單價的利器！”
後麵還有句話陳秉文冇說，這些產品的暢銷同樣會吹大陳記糖水的估值。
高振海聽得熱血沸騰：“文哥，這楊枝甘露光聽名字就想喝！我敢打包票，肯定大賣！”
鐘強有些小小擔憂：“老板，芒果的成本可不低，賣這麼貴，有人買嗎？”
“強哥，你放心。”陳秉文笑道，“中環、銅鑼灣寫字樓的白領，午餐一份飯都要十幾蚊，花三蚊五喝一碗港島獨此一家、用料十足、口感頂級的創新甜品，對他們來說是小意思。
我們要賺的是追求品質、新鮮感和麵子的錢。
況且，這楊枝甘露將是我們的旗艦產品，代表陳記的最高水準。”
陳秉文的分析和規劃像一張清晰的藍圖，在高振海和鐘強眼前鋪開。
成立公司、資產重組、推出新品、提升客單價......這些詞彙對他們來說既新鮮又充滿力量。
高振海終於完全理解了“打包大檔口”的意思，他意識到文哥的野心遠不止眼前的幾個廠子和鋪頭。
“文哥，我懂了！就是把所有賺錢的生意都歸攏到一個名頭下，讓這個名頭變得更值錢！”
高振海拍了下大腿，眼神發亮，“以後彆人想跟我們合夥或者借錢，看的都是這個大檔口的本事，不是單個糖水鋪賣了多少碗芝麻糊！”
“就是這個道理。”陳秉文點頭，對高振海的理解力表示滿意，“強哥，配方的保密，你心裡有數就行。
我會安排律師起草文件，核心步驟在我這裡，生產環節由你負責分解執行，確保安全。”
鐘強鬆了口氣：“老板，我明白。配方就是飯碗，馬虎不得。”
他可不想因為配方泄密丟了飯碗不說，還扯上官司。
“好，”陳秉文站起身，走到辦公室牆上掛著的港島地圖前，上麵標註著現有的工廠、流動點和標準店位置。
“下一步行動要快。
阿海，立刻去談觀塘廠旁邊的倉庫租約，周教授的研發中心要儘快建立，場地、改造一天都不能耽誤。”
“收到！”高振海唰地站起來，“我馬上去辦！”
“強哥，新品研發是重頭戲。椰汁西米露和楊枝甘露的配方我已經寫好了，你拿回去，抓緊標準化生產試驗。
重點是口感、甜度平衡、物料配比穩定性，尤其是楊枝甘露裡芒果和西柚的比例、西米的熟度控製。
一周內，我要看到能穩定出品的樣品。”
鐘強接過陳秉文遞來的紙條，上麵是兩種新品的核心配料和大致步驟：“老板
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