1708.第1669章1669師傅們的算盤
1708.第1669章1669師傅們的算盤(第4/5頁)
也不會碰，跟香菜炒牛肉一個道理。
但中午要做的是荊芥豆腐湯，柴師傅更喜歡用嫩豆腐，也稱水豆腐。
四方方買了一小塊兒回來，用刀隨意劃成丁，打湯的時候往裡頭一燙就行！
如今空口吃著，一股子獨特的豆香味和清爽感。
含在嘴裡涼涼的，很是鮮嫩。
他歎口氣：
“這村裡豆腐也磨這麼好，咱老板怎麼不舍得把它全包了呢？”
每次帶回去就那麼一點兒，而且嫩豆腐容易碎，量更是尤其少。
總之就是這個也好，那個也好，恨不得再炒個10個8個菜。
“咱4個人，4菜一湯少不少？”
小周就有點猶豫。
彆看現在已經11點鐘了，但這邊米飯煮上，師徒倆備菜炒菜的動作是飛快的，壓根兒不耽誤時間。
柴師傅搖搖頭：“陸老板交代的，說他媽媽減肥隻吃一碗。大中午的，咱們舟車勞頓，四菜一湯就行了，彆做多了，晚上人多再好好發揮。”
這麼看看環境，再聽聽人家的意思，這老板挺厚道的。
難怪在長樂居，自家老板一再強調是個好地方，一點兒不虧。
這麼一想，還虧得師徒倆競爭力強啊！
師徒倆對視一眼，又忍不住美了起來。
……
直到中午開飯——
“好好吃哦。”
減肥的陸靜大肆讚歎著苦瓜炒悶罐肉：
“我就說檀檀家的燜罐肉超好吃吧！”
關鍵一直以來吃的是七表爺的手藝，如今換了位大廚，就更加新鮮了。
這大塊的肉撈出來切成小的，苦瓜焯水之後下鍋炒，帶著淡淡的清苦味道，與這濃鬱的肉香結合，豬油的香氣熱烈迸發……
顯然跟常規意義上的【清淡】二字不沾邊。
陸靜於是又壓了一碗飯。
小周師傅眼皮一跳。
他飯煮的是有多的，可剛剛師傅已經也加了一碗了，而自己，這第二碗都快見底了，還想再吃第三碗的……
再看看桌上的四菜一湯。
他們按酒店常規的量再加一點做的，按理說4個人是絕對夠了。可萬萬冇想到，如今還冇一人撂碗，這菜都已經快見底了。
柴師傅還反省著：“晚上我們按雙倍的量做，要是有剩的，咱們吃剩菜嗎？”
吃的話給安排個夜宵，不吃的話，這菜是收集起來喂豬還是乾嘛的？
陸川以前是基本不吃剩菜的，一方麵從健康考慮，另一方麵也是不愛。
但如今嘛……
“您安排，要是有些菜不好熱，就留著喂豬。要是有些熱熱更好吃，那就直接留下。”
至於兩倍的量，那估計一點兒問題都冇有。
他隻是又說了一聲：
“待會兒吃完飯，我再帶你們去村診所一趟，你們認認路。回頭肩膀脖子疼之類的，去那邊按摩艾灸都不要錢。”
他來安排。
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）