第13章大明禦膳房
第13章大明禦膳房(第2/6頁)
午排到晚上。
有時候菜賣完了，後麵的人還排著，楊麥香隻能一個個地道歉，說不好意思，明天再來。
蘇寧看著每天進賬的數字，心裡頭有了新的盤算。
這天晚上，關了店，兩口子坐下來算賬。
蘇寧把賬本合上，看著楊麥香，說了一句：“麥香，我想開分店。”
楊麥香正在數錢，抬起頭看著他，“開分店？開在哪兒？”
“南京好幾個區，咱們一家一家來。先開在鼓樓，那邊人多，離景區近，遊客多。再開在秦淮，那邊是老城區，居民多，不缺客源。還有玄武、建鄴，每個區都開一家。”
楊麥香的眼睛瞪得大大的，嘴巴張著合不上，“你瘋了？開這麼多店，得多少錢？咱家那點積蓄，連一個分店都開不起，你還想開好幾個？”
蘇寧笑了，他就知道楊麥香會這個反應，“錢的事你不用擔心，我有辦法。”
“什麼辦法？”楊麥香不信，她太了解家裡的財務狀況了。
結婚這幾個月，蘇記小館確實掙了不少，可刨去成本、房租、水電、稅，剩下的離開分店還差得遠。
“貸款。找銀行貸。”蘇寧說。
楊麥香愣了一下，然後搖了搖頭，“貸款？銀行憑什麼貸給咱？咱又冇什麼抵押的。”
蘇寧把椅子往前挪了挪，“麥香，你不懂這裡麵的門道。蘇記小館現在的流水，一個月多少你心裡有數。銀行看的是你的還款能力，不是你有多少錢。你把賬本給他們看，他們就知道你這生意有多好，貸不貸給你，他們自己會算。”
楊麥香將信將疑，可她知道蘇寧說的有道理。
蘇記小館的生意確實好，好到銀行的人來吃過好幾次飯，每次都誇，說這店要是開在鼓樓，肯定更火。
“還有，”蘇寧繼續說，“咱們可以先買下店鋪，再把店鋪抵押給銀行，繼續貸款。用貸來的錢開分店，分店掙了錢再買店鋪，再抵押，再貸款。周而複始，越滾越大。用不了多久，整個南京就有咱們的十幾家店了。”
楊麥香聽得目瞪口呆。
她不懂什麼叫抵押，什麼叫貸款，什麼叫周而複始。
她隻知道，蘇寧說的這些東西，聽著像天方夜譚。
可從蘇寧嘴裡說出來，就跟真的一樣。
這個人，從來不做冇把握的事，或許還真的能成。
“你真覺得能行？”楊麥香還是有些不太確定的問道。
蘇寧握著她的手，“麥香，你信我。咱們的日子，會越來越好。不隻是開分店，以後還要做品牌，讓全中國的人都記住‘蘇記’這兩個字。我要讓所有人都知道，你楊麥香嫁了一個什麼樣的人。”
楊麥香看著他，看了好一會兒，然後笑了，“行。”
……
接下來的日子，蘇寧忙得腳不沾地。
每天早上
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