第10736章
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<b><\/b>“雖然五嬸說其他各房都有，但我們家這份，絕對是最貴重的！”楊若晴說。
王翠蓮跟楊若晴想到一塊兒去了，輕輕點頭：“你五叔五嬸是知恩圖報的人，這是為了答謝你這段時日幫他們打理院子。”
“是的，他們確實是這樣的人。”楊若晴也道，重新將包袱卷紮緊。
楊若晴對王翠蓮說：“大媽，我先把東西送回後院寢房，然後就去灶房。”
王翠蓮道：“好，那我先去灶房等你。”
楊若晴回到寢房，將吃的穿的分門彆類的收好，又將兩枚護身符暫且分彆壓在團團圓圓的小枕頭底下。
小孩子陽氣弱，靈魂純淨，若這世間真存在一些科學解釋不清楚的東西，那麼，這些護身符留在身邊，也是有益處五害處的。
做好這一切，她又去了一趟沐浴房，洗臉，把自己整的乾淨清爽的，這才帶上門徑直往後院灶房去。
灶房裡，王翠蓮已經將駱鐵匠捕撈回來的那條五六斤重的草魚開膛破腹了。
見到楊若晴過來，王翠蓮掰開手裡被拾掇成平麵圖的大草魚詢問楊若晴：“晴兒，烤魚是要這樣的拾掇不？”
楊若晴欣然點頭，“大媽拾掇的真好！”
先前婆媳兩個商量了下今天草魚的吃法，因為前兩天才剛吃的剁椒魚頭和魚排，所以今天這草魚楊若晴提議烤來吃。
於是王翠蓮便詢問了烤魚需要咋樣的拾掇刀法。
刀法這一塊也很講究的，紅燒的，那是從側麵劃卡，然後在魚身上切成一圈圈的魚塊。
如若是過年臘月醃魚，那得從後脊背的地方切開，切到三分之二處再來個九十度拐彎。
若是清蒸，則是側麵劃拉開之後，再在魚背上改十字花刀，好方便入味。
聽到楊若晴的誇讚，王翠蓮有點不好意思的擺弄著手裡的草魚，說：“這有啥嘛，跟過年醃魚差不多的改刀法。”
“哎呀，總之，大媽你改刀改的非常的棒啦，瞧瞧，這魚頭都從中間剁開了，卻還又連著腦殼，並冇真正的斷連，非常的好！”
楊若晴過來接下王翠蓮手裡的大魚，又是一頓彩虹屁。
拍得王翠蓮都不好意思繼續待這裡聽了，老臉滾燙啊！
看到楊若晴拿著那條魚在那裡醃製上料，王翠蓮又問楊若晴：“接下來我做點啥？”
楊若晴說：“大媽先歇著，等一炷香的功夫後咱開乾！”
在這一炷香的功夫裡，楊若晴要讓醃料滲透到魚裡麵去。
而且借助這空窗期，她騰出手去準備烤魚的其他食材。
刨土豆皮切土豆條，切黃瓜條，洗豆芽，切豆腐皮，準備油炸的花生米，從酸菜壇子裡掏出一把孫氏醃製的酸菜浸泡，再浸泡海帶芽……
像海帶芽這類食材，在江浙沿
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