第9686章生意慘淡啊
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”
“你是不曉得,這幾天為了這個,好幾桌顧客嚷嚷著要退換,為了處理這些,我真是腦瓜仁子都疼,剛我坐這裡走神,還琢磨著實在不行就要派人去縣城把你催回來了,幸好你回來了!”
大白看了眼紅梅,幾日不見,紅梅明顯憔悴了,也消瘦了。
平時那麼喜歡化妝打扮的人,這會子竟然都是素顏朝天。
可見這幾天發生在酒樓的事,真的讓她很煩心,以至於都無心打扮了。
“哎!”大白氣餒的坐了回去,愁眉苦臉,就好想被人欠了一百兩銀子,對方不僅不還錢給他,還把他暴揍了一頓的那種。
“這都年底了,很多人都在家裡窩冬,臨時想要去找有經驗,能燒一手好菜的大廚可真難!”
大白歎息。
不僅燒菜要好吃,了解這一帶顧客們的口味,對酒樓大灶房的運作也對底下副廚,夥計們的人員調派,各種食材的配置,都要有經驗。
如此,才能在晌午和夜裡飯點高峰期駕馭住,否則,大廚都冇經驗,那麼大灶房裡將會亂成一團,比麻線團還要亂!
大白撓破了頭皮,都想不出對應的法子。
就在這時候,那邊有顧客過來結賬,紅梅於是催促大白:“你剛回來,也累了,先上樓躺一會去吧,指不定歇息好了,就能想到法子了呢?”
大白點點頭,“嗯,我這段時日在縣城也確實累了!”
不是伺候老娘伺候累了,而是天天被小黑和徐巧紅那兩口子擠兌,盯梢,給折騰累了。
今個他思來想去,還是打算偷溜回鎮上來歇息幾天。
不然,嘎公嘎婆還有四舅他們在縣城醫館待幾天,他都冇好日子過,一個個都來針對他!
大白上了樓,回到熟悉的屋子裡,洗了把臉,倒在床上扯過被子蒙頭就睡著了。
等到一覺醒來,天已經黑了。
屋裡點了一盞燈,紅梅也過來了。
手裡端了一隻碗。
“醒了嗎?醒了就坐起來把夜飯給吃了吧!”紅梅說。
大白下了床來到桌邊,紅梅端過來的是三小碗菜,外加兩碗白米飯。
一碗牛腩燉土豆,一碗烀的軟軟爛爛的豬蹄,還有一碗青菜心。
“這菜是老洪燒的?這賣相看著不錯啊,香香辣辣的,讓人很有食欲!”
大白將麵前這三碗菜儘收眼底後,眼前一亮,再次看到了希望。
紅梅撇撇嘴,“啥呀,這是我燒的!”
“啥?你燒的?你這廚藝真是日漸精進啊!”大白說。
紅梅莞爾:“專門為你而燒的,我知道你喜歡吃這種口味。”
大白在每樣菜裡都夾了一點嘗了嘗味道,再次對紅梅豎起大拇指。
“不如,你來做大廚?哎,不行不行,你這都三個月身孕了,不能受累!”
大白很快就打消了這個念頭。
紅梅拿
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