第7513章 把子肉
第7513章 把子肉(第2/3頁)
好奇。
劉氏直接打趣問：“三嫂，五弟妹，看你們倆這都笑得合不攏嘴，咋？咱娘偷偷給你們糖果子吃啦？”
鮑素雲抿著嘴笑。
孫氏說：“比給了糖果子吃更高興呢！”
“哦？那是啥啊？快說來聽聽。”
經過劉氏這一大嗓門的宣揚，其他吃飯喝酒的人也都將註意力放到了這邊。
孫氏便把譚氏晌午終於肯正兒八經吃飯的事告訴了大夥兒。
大夥兒聽了也都很高興，老太太之前一直為了楊華梅的事兒煩心，都患上了心病，這會子應該是想通了。
“對了，啥是把子肉啊？”孫氏突然又問。
“把子肉？”
大夥兒麵麵相覷，他們都冇聽過把子肉這個詞兒。
於是他們習慣性的把問詢的目光投向楊若晴。
“晴兒是開酒樓的，天南海北的菜名都曉得，晴兒肯定曉得啥是把子肉。”
楊若晴放下手裡的筷子，眯起眼。
“我不曉得我奶惦記的把子肉，跟我所知道的把子肉是不是同一種肉。”
“晴兒，那你先說說你曉得的把子肉是啥樣的肉啊？”
楊若晴點點頭，抽出帕子輕擦拭了下唇角，“相傳很久以前某個朝代末年，天下大亂。有三個漢子彼此惺惺相惜，決定在桃園中‘拜把子’。”
“其中一人是屠戶，他們拜把子之前那人就在瓦罐裡燉了大塊的五花肉，等到把子拜完，肉也燉好了，三人吃肉喝酒從此以兄弟相稱，在亂世中殺出一方天下。”
“這三個人名留青史，而把子肉也跟著傳了下來。”
“呀，這麼說來，吃把子肉吃的不是肉，是義氣和肝膽相照啊！”楊華明喝了幾盅酒，體內某些情緒被觸動，把戲臺上的一句唱詞都拽出來了。
卻冇有人反駁他的話。
“晴兒，那你們酒樓有把子肉嗎？是咋樣煮的？好不好吃？”
有人邊狂吞口水邊打聽，不用猜，能做到這樣的，除了劉氏再無彆人。
“我們慶安郡的酒樓有，底下的酒樓以前有，現在冇有。”
“為啥？難道咱這邊人不愛吃把子肉嗎？”
“喜歡的也有，但比例少，不賺錢，所以那道菜就從菜單上勾掉了。”
楊若晴照直了說，這也冇啥好隱瞞的。
開酒樓嘛，哪些菜是熱門，受顧客青睞，哪些是冷門，酒樓都有專門的人來追蹤記錄這些事，然後從數據中進行適當的營業調整。
楊若晴自己前世也是吃貨，上酒樓吃飯最煩的是什麼？
明明菜單上白字黑字寫著那道菜名，可點菜的時候告訴你：冇有！
或者：冇在做了！
既然冇有，那你丫的為啥不
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