第30章敵人節（簽約了！）
第30章敵人節（簽約了！）(第1/3頁)
剛到住處，執事房的人就來敲門了。
“灶棚分好了，東三灶。”
來人是個半大孩子，袖口挽得老高。
“去認個門。老嚴頭在那邊等著，你可得當心點。”
“老嚴頭是誰？”
“燒火的。在灶上待了三十年。”
許硯心裡有數了。
哪個行當都有這種人：不掌勺，不當值，名字不上告示，可整個灶房都得讓他三分。上輩子後勤科的老周師傅，就是這號人，全院的電工見了他都遞煙。
孩子領著路，嘴上不停。他是灶上跑腿的，也是全宗門消息最靈的那一茬，山門今早出了多大的事，他比執事知道得還全。
說到一半，他忽然想起什麼，扭頭叮囑：“對了，今天是情人節，後日是敵人節。灶上這幾日要多備三成的吃食。”
“……什麼節？”
“敵人節啊。”孩子說得理所當然，“一年裡最大的節。到時候全宗門的人都要出門，跟自己的敵人一起吃頓飯。飯桌上不興動手，動手的來年冇敵人，冇敵人的人，節日過得最慘。”
許硯走了兩步，停下來。
“等會兒。過這個節，是為了什麼？”
“蓄敵啊。”孩子奇怪他連這個都要問，“敵人攢得越多，說明你這人越有分量。一個敵人都冇有的，那得多失敗？”
他掰著指頭。
“跟情人節是一個道理。情人多的，有分量。敵人多的，也有分量。最好的是兩種都多，那叫，”他想了想，想不出詞，最後說，“那叫圓融。”
“那父親節呢？”
“也有啊。不過冇人愛過。”
“為什麼？”
“喊爸爸的得給錢，被喊的還得掏錢。誰願意過？”
許硯想了想。
情人多有分量，敵人多也有分量。至於父親節，連當爹都得倒貼。
這地方的節日係統，多少有點毛病。
“到了。前麵就是灶房。”
群雲宗的灶房，許硯進門站住了。
八口鍋，靈鐵的，一口比一口大，最大的那口比黃雲穀的澡堂子還寬。
灶膛分三路：藍火煮靈米，白火煨湯，紅火炒菜。
跑腿的孩子一路背書似的介紹，末了補一句：“火候是大事。火夫說的，掌勺的也得聽。”
灶口蹲著個老頭，花白頭發拿布巾裹著，頭也不回：
“黃雲穀來的？”
“是。許硯。”
“小灶燒慣了吧。”老嚴頭把火鉗在灶沿上磕了磕，“大灶的火跟小灶不是一個脾氣。先看三天，彆上手。”
許硯看了看那三路火，又看了看老嚴頭的後腦勺。
“嚴師傅，”他說，“要不，比一場？”
擇菜的雜役齊刷刷停了手。跑腿的孩子臉都白了，扯他袖子，冇扯住。
老嚴頭回過頭，上下看他一遍，不惱也不笑：“比什麼？”
“一人一膛火，燒一個時辰。
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