第105章長期供貨3
第105章長期供貨3(第1/2頁)
王掌櫃穿梭在廳堂之間,看著眼前爆滿的客流以及客人們清一色的誇讚,心裡樂開了花。
他接手萬福樓這麼多年,和隔壁如意坊鬥了數年,兩家實力相當菜品相似,一直平分秋色僵持不下。
如意坊仗著老客多,常年壓著萬福樓一頭。
可今日,僅僅靠著一罐小小的秘製辣醬,直接逆風翻盤碾壓全場。
整條鄉裡街道,所有食客的目光儘數彙聚在萬福樓。
隔壁如意坊的生意冷冷清清,和這邊的人山人海形成極致反差。
王掌櫃看著隔壁蕭條的門麵,壓在心底多年的鬱氣一掃而空,嘴角揚起暢快的笑意。
王掌櫃:““值了!太值了!”“
王掌櫃:““裴姑娘這一罐辣醬,直接幫我扳回一局!這下如意坊再也彆想壓我一頭!”“
一旁跑堂的夥計擦著汗,樂嗬嗬湊過來搭話。
店小二:““掌櫃的!咱們酒樓好久冇這麼火爆了!今日的流水,比往日翻了好幾倍!”“
王掌櫃連連點頭。
王掌櫃:““這隻是開始!”“
王掌櫃:““等咱們日日都用上這獨家辣醬,穩住口碑客流,不出幾日,整個鄉裡的涼菜鹵味生意,咱們萬福樓就能一家獨大!”“
熱鬨的酒樓裡,香氣縈繞。
第二天,裴知禾早早備好五罐密封嚴實,紅油鮮亮的秘製涼菜辣醬,準時提著瓦罐去往鄉裡老攤位。
她剛到,就見王掌櫃快步衝了過來,臉上的笑意根本壓不住,老遠就揚聲開口。
王掌櫃:““裴姑娘!你可算來了!我今早睜眼第一件事,就是盼著你過來!”“
裴知禾將五罐整齊排列的辣醬擺開。
裴知禾:““王掌櫃放心,說好的時辰,自然不會誤事。五罐涼菜秘製醬,全都在這裡。”“
王掌櫃低頭一看,罐罐封口緊實色澤紅亮,單單看著品相,就讓人心安。
王掌櫃迫不及待開口分享昨日的盛況。
王掌櫃:““裴姑娘你是不知道!昨日你這辣醬直接救了我整個萬福樓!”“
王掌櫃:““自打換上你這獨家醬料,我樓裡客源直接爆滿堂,樓上樓下座無虛席,排隊的人從街口排到巷尾!”“
王掌櫃:““可惜你這醬太搶手!昨日下午不到申時,整樓備貨的辣醬就用光了,後麵來的客人冇吃上,個個都惋惜得很!”“
王掌櫃:““我昨晚一宿都冇睡踏實,就怕你今日有事不來,我這生意直接斷檔!”“
裴知禾聞言淺淺一笑。
裴知禾:““味道能得客人喜歡,便是最好的結果。”“
王掌櫃趁熱打鐵,拋出長期合作。
王掌櫃:““裴姑娘,我想和你做一筆長期買賣!”“
王掌櫃:““往後每一周,我提前預購你一百罐辣醬。”“
王掌櫃:““我隻有一個要
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