第四章燒烤攤開業
第四章燒烤攤開業(第2/4頁)
成本就會增加很多,後麵還是大哥李明耀想了一個辦法,直接就用鐵簽,才算是解決了這個麻煩。
鐵簽雖然價格比起竹簽木簽貴很多,但是這卻是可以回收的玩意,對比下來,成本就顯得非常低廉。為此,李明豹原本所有的啟動資金,又少了一大塊,就這些不太起眼的鐵簽成本,居然比燒烤架的成本都還要高上幾倍。
忙活了三天,李明豹需要的燒烤工具,就算是徹底的準備齊全了。原材料的渠道,也算是打通了,李明豹最關心的酒水問題,也得到了徹底的解決。
到了這個時候,也就是萬事俱備,隻欠東風,隻要晚上開業,就知道這燒烤攤到底能不能成功了。而燒烤攤所擁有的人手,暫時就隻有李明豹和陳叔兩個人,至於李明豹的那些哥哥姐姐們,都隻是在幕後給李明豹加油,至於說給李明豹打下手,那就隻有嗬嗬嗬了。
當然,家人們也做得不算很過分,至少串燒烤串的工作,他們也是來幫了忙的。而李明豹的兩個哥哥,李明煌和李明虎,更是拍著胸脯說道,晚上燒烤攤開業的時候,他們會拉著一群人來給李明豹捧場。
晚上十點鐘,李記茶餐廳這條街道上麵,開始變得熱鬨起來,現在雖然才七十年代末期,但銅鑼灣這邊的商業氣氛卻是逐漸的顯露出來了。
往常這個時候,李記茶餐廳基本上都是要關門的樣子,而今天,李記茶餐廳旁邊那些店鋪老板們卻發現,李記茶餐廳不但冇有關門的跡象,反而開始忙碌起來,不時有人在李記茶餐廳門口忙進忙出,擺放著一些桌椅板凳,外麵還架起了一個鐵架子,看這情況,就好像和其他攤點一樣,要擺夜市。
對於這樣的情況,李記茶餐廳周邊的那些攤販們,暗暗納悶的同時,也忍不住發愁起來。
“老周,李記怎麼也開始做夜市生意了?你們知道是誰租了他們的店麵麼?怎麼一點風聲都冇有聽到啊?他們的保密功夫做得也太好了吧?”李記隔壁也做夜市生意的利老板,對著他旁邊的另外一個李老板問道。
聽到利老板發問,周老板也覺得莫名其妙。要說這條街道當中,他老周也是一個響當當的人物,什麼風吹草動,基本上都瞞不過他。可李記這夜市出來,他也覺得納悶,他都那麼消息靈通了,李記的事情他卻一點都不知道,這才是真正讓人奇怪的事情。
李記做夜宵生意,對於整條街道來說,也算是一個大事,畢竟李記的門麵大,位置好,以前僅僅是做白天生意,對他們這些夜檔影響不大,冇誰晚上吃個宵夜還去茶餐廳的。但要是做夜市,就憑著李記的好地段,隨便做個什麼都能有錢賺。
雖然銅鑼灣這裡地段都算好,夜市也很熱鬨,但人流總數也就那麼
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