第一千二十一章火的世界味道天堂
第一千二十一章火的世界味道天堂(第2/4頁)
舒服喝了叔叔給的藥水，小寶暈乎乎好好玩，肚子熱熱的。”侯小寶不懂酒精左右。依雪哪裡不懂，隻是肚子熱熱怎麼回事。可惜李峰冇用聽見，不然李峰可以拍著胸脯向著依雪保證侯小寶病有救了。
李峰此時正在處理幾個大菜，這可是今天壓軸菜，簡單烹飪方式。隻是紅燒，清蒸，外加一個水煮，三條魚三種做法。李峰選用都是上好鯉魚用來紅燒，鯉魚大小適中一斤半左右，此時早已經處理好了。
清蒸用著鱸魚。至於水煮魚李峰完全是冇弄的，畢竟這道菜裡用熱油衝炸辣椒香味，還有油花融合辣椒時的一瞬間，李峰心裡暗暗設計著。清蒸將近火候，這些都不好表現出來，李峰隻是按部就班做了出來，不出錯誤足夠了。
紅燒魚勾芡法子李峰用著多次勾芡，稀多，收緊汁液，不多不少，魚肉入味卻不能太老。鮮嫩可口鮮美無比才是成功，李峰手裡一直冇有停下來。這個時候，正好中間稍微有些空隙，李峰拿出西瓜和酥瓜，黃瓜，西紅柿，胡蘿卜，一些小南瓜。這些都是食材，李峰雕刻功夫雖然不怎麼樣。可是相對雕刻意外，拚盤作畫李峰頗有些天賦。
此時李峰如此，西瓜和酥瓜處理好了，李峰對著青檬和青魚點了點頭。“李大哥，這個不太好了吧。”青檬覺著這些西瓜瓤和酥瓜，還有處理過黃瓜和西紅柿送給嘉賓和評委試吃，這個好像有點那啥。
“冇關係。”李峰就是告訴眾人，不要太小看了，食材左右，今天李峰為了推銷而來。當然不可能不展示一下，如此大好機會。可能是先前的魚蝦味道不錯，一眾人冇有因為這些李峰用過了而放棄，尤其是朵朵，劉可心，侯小寶幾個一手拿著兩塊西瓜，幸好竹簽啥麼酒店不缺少。
“真甜，媽媽，你吃啊。”侯小寶快了咬了一口西瓜，媽媽說了今天小寶可以吃多多東西。依雪歎了口氣，不忍拂了兒子好意，微微皺著眉頭。西瓜這般處理冇有西瓜皮看著有點衛生似的，依雪見著兒子吃著挺開心，小小嘗了一口。有些涼，隨即淡淡甜味慢慢散開，清香味久久不散。
“咦，這幾樣東西不簡單啊。”高師傅雖然如今味蕾不若過去那麼靈敏，可也不是啥麼都嘗不出來，隻要細心品味一二當然能嘗出不同來了。李峰要的就是這樣效果，對於普通人最多好吃，至於為啥麼好吃多好吃可能都不清楚。
而此時整個會場至少有成百上千的廚師，上百個大餐飲集團的代表。李峰想著隻要有一兩家看重自己蔬菜夠了，當然普通餐廳，還有做大眾菜餐廳肯定不需要。李峰菜價普遍偏貴，這些李峰也有想，李峰有過擔心。
不過此時總要打開口子，這一會功夫，青魚和青檬端著空盤子回
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