第607章糕點票,餅乾票
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第607章糕點票,餅乾票
次日,天剛蒙蒙亮。
沈硯穿好衣服,掀簾走進廚房。
心念一動,從係統兌換庫兌換出半斤的極品紅豆倒進瓷盆,這紅豆圓潤飽滿,顏色暗紅發亮,一看就能熬出好沙。
沈硯淘洗下鍋,大火燒開轉小火慢熬,旁邊的另一口鍋也冇閒著,裡麵正煮著十幾個土雞蛋。
半個鐘頭後,鍋裡咕嘟咕嘟冒泡,紅豆的甜香味漸漸的飄了出來。
裡屋的門簾挑開,秦雪吸著鼻子走出來,快步坐到桌前。
沈硯端上熱粥,配上一碟脆爽的拌蘿卜皮。
“多喝點,這紅豆補血安胎。”
秦雪捧著碗喝了一大口,香甜的豆沙一下肚,胃裡立馬就舒坦了。
沈硯將煮好的雞蛋分裝進兩個網兜,推到桌角。
“左邊的這個你留著中午吃,補充營養。右邊的你帶去單位,分給檔案室的王大姐和劉大姐。”
秦雪咽下粥,抬頭看著他。
沈硯拉開椅子坐下,笑了笑,“你現在身子重,在單位多虧她們照應,幾個雞蛋又不值錢,換大姐們多上點心,我心裡也踏實。”
秦雪聽得心裡暖烘烘的,笑著應了一聲。
吃過早飯,田桂芳已經推著自行車等在院外。
“田姨,路上慢點。”沈硯把網兜掛上車把。
“放心,我這手把穩得很。”田桂芳跨上車,載著秦雪就出了胡同。
沈硯也回院子裡推出自行車,隨後直奔前門大街。
福源祥門外,北風刮得正緊。
排隊的人凍得直跺腳,雙手抄在袖筒裡,時不時探著身子往鋪子裡頭張望。
“彆擠!排好隊!”
陳平安站在臺階上,舉著硬紙殼喇叭扯嗓子喊。
“規矩都貼在牆上!一人限購六十片!不要票!準備好零錢,概不賒欠!”
人群一陣騷動。
“掌櫃的,多賣二十片行不行?家裡人口多!”
“不行!規矩就是規矩,多一片都冇有!”陳平安板著臉,毫不退讓。
沈硯推車從後巷繞進院子。
前廳的火爆他早有預料,這年頭,好吃又便宜還不要票的吃食可不多見。
他掀開後廚的棉簾,一股子熱氣直接撲了過來。
爐火燒得正旺,石頭正扯著嗓子指揮。
“老馬,麵和硬點!水分太大烤出來不脆!”
“錢師傅,椒鹽再加兩把!味兒不夠壓不住粗糧的澀!”
夥計們甩開膀子乾,麵團揉得砰砰作響。
爐門一開,剛出爐的饃片帶著股鹹麻的豬油香,饞得人直咽口水。
沈硯走到案板前,捏了捏剛切好的生胚,手感筋道,切得也規矩,他又掃了一眼烤爐,火焰的顏色很正,溫度控得極準。
“乾得不錯。”沈硯拍了拍石頭的肩膀,“火候和配比都拿捏住了,以後這後廚的擔子你得多挑點。”
石頭
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