四合院裡摸魚的糕點師傅

第451章薑糖薯餅火爆開售!

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第451章薑糖薯餅火爆開售!(第1/3頁)

第451章薑糖薯餅火爆開售!

四九城,前門大街。

沈硯蹬著自行車,車輪碾過青石板路,他遠遠就瞧見,福源祥門口已經被黑壓壓的人頭堵了個水泄不通。

和平日裡排著的全是穿著體麵的老主顧不同,今天這隊伍裡,混進了大批生麵孔。

大夥兒的眼睛,全死死盯著門外新掛出的那塊水牌。

“暖冬薑糖薯餅,一毛錢四個,免糧票。”

人群裡早就炸開了鍋,“一毛錢四個?還不要票?這年頭有這好事?”

一個穿著綢緞長衫的中年人連連搖頭,“福源祥這金字招牌,也開始走下坡路了?”

老主顧們嘀嘀咕咕,互相交換著眼色。

這年頭,帶油水的好點心哪個不得兩三毛一塊,一毛錢四個,連成本都不夠,裡頭能有什麼好貨?

沈硯推著車,聽著人群的議論,他心裡門兒清。

這些老主顧吃慣了精細糧,自然看不上粗糧白薯,但他這步棋,本就不是下給這些人看的。

四九城裡,達官貴人畢竟是少數,真正龐大的是那群為了生計奔波的底層老百姓。

隻要拿下這塊市場,福源祥的根基就算徹底紮進泥裡,風吹不倒。

“哐當!”

門板被趙德柱一塊塊卸下,剛開一條縫,一股濃鬱的薑糖焦香混著棒子麵的粗糧香氣,瞬間順著門縫湧上街頭。

這香味霸道得很,冇有細麵的金貴,卻帶著老薑的暖意和焦糖的甜膩,直接往人鼻孔裡鑽。

原本還在嘀咕的人群,瞬間安靜下來,幾個老主顧也不由自主地咽了咽口水。

“這味兒……聞著還真不賴,能挺熱乎。”綢緞長衫中年人咂吧咂吧嘴。

“得,反正便宜,給我來四個嘗嘗鮮!再包兩斤窖香百果酥!”

雖然大部分老主顧們買的都還是精細糕點,但出於對福源祥以及沈硯手藝的信任,也都捎帶手掏一毛錢,買上幾個新出的薯餅嘗鮮。

太陽升起來,街麵上有了暖意。

福源祥的新糕點,一毛錢四個,還不要票,這消息就跟長了腿似的,在胡同裡傳得飛快。

鋪子門前的人群很快就變了樣,原本穿著體麵、提著鳥籠的老主顧漸漸散去,換成了一群穿著粗布衣裳上麵打著補丁的底層苦哈哈。

拉排子車的、扛大包的、掃大街的,烏泱泱擠滿了半條街。

這幫人平時路過福源祥,連門檻都不敢往裡進,可今天,他們一個個攥著被汗水浸透、皺巴巴的毛票,拚了命地往前擠。

生怕晚一步,就買不著這又能填肚子又便宜的點心。

“彆擠!都有!一毛錢四個,現烙現賣!”趙德柱站在臺階上,雙手揮舞,扯著嗓子大喊。

櫃臺後,陳平安算盤打得劈啪作響。

收錢、找零、遞紙包,他兩隻手忙得不可開交,手腕子酸得

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