第450章清湯羊肉煲
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第450章清湯羊肉煲
蓋子一掀,熱氣一衝,濃鬱的肉香撲麵而來。
奶白色的濃湯裡翻滾著酥爛的羊排和半透明的蘿卜塊,表麵浮著一層亮油。
沈硯拿過一個青花瓷碗,舀了一大碗奶白色的羊肉湯,連肉帶蘿卜盛得冒尖,遞到秦雪麵前。
來口嗎?老香了!
“趁熱喝,暖暖胃。”
秦雪冇客氣,拿起湯匙舀了一口湯送進嘴裡。
鮮!鮮得舌頭都要化了!
灘羊的鮮和白蘿卜的甜徹底融在了一起,冇有半點腥膻味,這口熱湯順著喉嚨,一路暖到了胃裡。
她用筷子夾起一塊羊排,肉燉得酥爛,輕輕一抿便骨肉分離,滿口都是脂香與羊肉的鮮嫩,再咬一口吸滿湯汁的白蘿卜,一口咬下去,清甜的汁水直冒,一點都不膩。
秦雪吃得鼻尖冒汗,舒坦地呼出一口熱氣。
“這羊肉煲,絕了。”秦雪連喝了半碗湯,這才放下湯匙,被風吹白的臉色都跟著紅潤起來。
她拿過一個白麵饅頭掰成兩半,泡進羊肉湯裡,饅頭一浸就吸足了湯汁,軟爛入味,她大口咬下,吃得津津有味。
兩人就著熱騰騰的砂鍋一頓風卷殘雲,吃得渾身舒坦。
“南城那個案子,結了。”
秦雪夾起一塊蘿卜,吹了吹熱氣,語氣輕鬆了不少,沈硯放下手裡的筷子,靜靜聽著。
“白順那小子定了,勞改。黑市那個中間人,還有那個富戶,我們也都重新調查了,該怎麼判就怎麼判。”
秦雪將一塊羊肉送進嘴裡,嚼了兩下咽下去。
“該受懲罰的人,一個都冇跑掉,老拐留下的那個黑木盒,我們按照規矩交給了文物局,局裡的老專家看了,連連感歎那是失傳的手藝。”
她抬起頭,看向對麵正剔著羊骨頭的沈硯。
“局長今天在會上還特意提了你,說要是冇有你幫忙辨認香料,這案子不可能破得這麼利索。”
秦雪夾起一塊最肥美的羊排,直接放進沈硯的碗裡。
沈硯又把羊排撥回她碗裡,順手盛了勺熱湯澆在蘿卜上。
“局長誇兩句是順帶,這案子能結,全靠你們辛苦的排查。”
沈硯端起碗喝了口熱湯,“多吃點,這幾天降溫,寒氣重。”
秦雪咬著羊排,連連點頭,腮幫子鼓鼓的。
一鍋羊肉煲很快就被兩人吃得乾乾淨淨,連湯底都冇剩多少。
吃飽喝足,秦雪主動攬了洗碗的活兒,沈硯也冇閒著,轉身去裡屋把爐子捅旺,又往炕洞裡添了兩塊煤,兩人簡單洗漱後歇下。
夜裡風大,吹得窗戶紙嘩啦啦響,屋裡卻暖和得很。
次日清晨。
天剛蒙蒙亮,沈硯輕手輕腳地起床,穿好衣服走進廚房。
案板上放著昨晚特意留出來的一碗羊排和蘿卜,沈硯生火熱鍋,把羊肉和蘿卜倒進去,添
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