四合院裡摸魚的糕點師傅

第363章飛龍豬肚湯

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第363章飛龍豬肚湯(第3/3頁)

椒肉香,飛龍砂鍋裡則是一股霸道的鮮香。

何雨柱在一旁直咽口水。

沈硯拿過一塊濕抹布,一把掀開飛龍湯的木鍋蓋。

白色的熱氣騰起,砂鍋裡,湯汁熬成了奶白的濃湯,表麵浮著一層金黃的油花。

沈硯又拿出撮磨好的口蘑粉,手腕輕輕一抖,細粉均勻地散落在湯麵上,蓋上鍋蓋,熄火等了三分鐘,隨後盛了半碗遞給何雨柱。

“嘗嘗。”

何雨柱趕緊雙手接過瓷碗,小心翼翼地吹了吹,迫不及待地吸溜了一小口。

眼睛一亮,一股子直衝腦門的鮮氣順著喉嚨眼就滑了下去,鮮得讓人直咂嘴!

接著,沈硯又從旁邊的豬肚鍋裡盛了一小碗乳白色的豬肚湯遞過去。

何雨柱接過來一嘗,胡椒的微辣混著豬肚的醇厚,喝下去胃裡暖烘烘的,肚絲脆韌有嚼勁,絕了!

“死死記住這兩個味道,明晚就按這個標準做。”沈硯將砂鍋從火爐上端下來。

何雨柱端著瓷碗,一仰頭,將剩下的湯汁喝得一滴不剩,他放下瓷碗,往後退了一步,認認真真地給沈硯鞠了個大躬。

“沈叔,大恩不言謝!有事您隨時吩咐!”

他轉身出了廚房,腳步都輕快了不少,有沈叔這套話術和這兩道硬菜托底,明晚的席麵,他閉著眼都能拿下!

何雨柱心裡已經開始盤算明晚大領導嘗到這兩道菜時的畫麵了。

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