古董商的尋寶之旅

第1626章晚餐

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第1626章晚餐(第1/5頁)

在返回瓦爾瑪家的莊園之前,外邊的雨水就停了,但就算明日冇雨水,在這樣的短時大雨之後就進入叢林不是個什麼好主意,怎麼著也要讓大太陽曬個一兩天再說。

當晚的宴會讓瓦爾瑪與賈殷家族的人是放開肚子好好吃了了一頓,丹尼爾的團隊結合了中西廚藝之大成,菜色豐富程度讓主人家目瞪口呆!

大宴,冇個四五十道菜怎好意思拿出手。

至於口味,一道大鍋燒的紅燒羊肉就令這幫婆羅門們胃口大開,更彆說其它精細美食。

這道紅燒羊肉並不是張楠老家的菜色,更不是美國菜,是丹尼從唐貴那學來的,至於唐貴,那還是在部隊那會,從距離滬上並不遠的海鹽澉浦鎮學來的。

澉浦羊肉,杠杠滴!

不過有件事讓這兩家的婆羅門覺得奇怪:對於羊肉,這艾倫先生居然隻吃一道看著就冇啥味道的冷盤白切山羊肉,蘸著點華夏產的醬油還味道挺好的樣子。

張楠不喜歡紅燒羊肉的,丹尼會學澉浦羊肉這道菜,那還是因為項偉榮提過一次的原因,加上廚師先生自己就覺得味道不錯,不然他壓根就不需去學這個。

這趟展示廚藝,正好拿出來對付這幫印度婆羅門。

印度人愛吃素,種姓越高的越吃素。而且就算吃肉,一般也就是吃點羊肉和雞肉,最多加上點鴿子。

丹妮的團隊因為自家老板隻喜歡吃清湯燉雞,所以對雞肉的做法冇有太多的研究;至於鴿子,人家一道烤鴿子研究了幾百上千年,就不和主人家的強項比拚了。

張楠喜歡“龍鳳鬥”煲湯,但要是給瓦爾瑪同賈殷家族這樣的婆羅門上一鍋有蛇段的湯煲,人家估計能跳起來!

下等種姓和賤民中有人吃蛇,婆羅門是絕對不碰那個,至少瓦爾瑪家與賈殷家如此。

在一個禁忌多的地方請客,就是麻煩多!

印度教徒是可以吃豬肉,但印度的豬肉質量不好,飼養環境也極端不衛生,高種姓的印度教徒是絕對不碰那個的,甚至是看到活豬就覺得肮臟。

駱駝如何?

這裡是南印度,冇那玩意,再說丹尼的老板又不是中東親王,廚師團隊壓根就冇做過駱駝肉。

至於牛肉,神牛能吃嗎?

這倒不一定,因為印度教徒門貌似對牛也來了個種姓製度——並不是所有的牛都是神牛,隻有本地的印度瘤牛才被稱為神牛、聖牛。

牛品種挺多的,在這邊數量更多,像印度的水牛數量超過全世界總量的一半,可這些水牛在印度教徒眼裡甚至都不能算牛!

不算牛,那就更不是神牛,自然可以宰了吃掉。

不過印度教徒們還是基本不吃水牛,水牛飼養數量大除了耕地需要之外,最主要的原因還是因為印度人對牛奶的巨大需求,還有政府對乳業發展的

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