第214章學菜一臺電風扇引發的圍觀
第214章學菜一臺電風扇引發的圍觀(第2/3頁)
，這年月西瓜的確是稀罕物。
土地都用來種糧食了，加上乾旱，也就是家前屋後、田間地頭少量種一點，根本不成規模，偶爾能在鴿子市看到幾個。
根據資料記載，1961年西瓜總量不少但極難買到，屬短缺經濟下的“有產無供”狀態。
1961年全國西瓜種植麵積已恢複至約53.65萬公頃（接近曆史正常水平），但受“大躍進”及三年困難時期影響，整體農產品供應極度緊張，西瓜並非優先保障物資。
當時實行嚴格的憑證/憑票供應製度，副食品普遍短缺，西瓜多用於計劃調撥或高價敞開供應（非普通百姓能負擔），自由市場受限且交易風險高，日常極難見到。
雖田間有產出，但因物流阻滯、分配體製及購買力限製，普通民眾在1961年夏天幾乎吃不到西瓜，記憶中該時期“無瓜可吃”。
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簡言之地裡不算絕收，但市場上極少見，普通人很難吃到。
無用的知識又增加了。
自來水冰鎮空間大西瓜，華生牌電風扇，讓劉茜茜都恍惚今生是何年了。
吃完一大塊西瓜，周懷瑾拿著幾塊臘肉和傻柱去了邊上的小廚房，許大茂過去湊熱鬨。
劉茜茜和雨水在這邊享受生活，順帶著幫何雨水輔導一下這個年月初中的簡單知識，完全不同於這個年代的家庭分工。
“謔，懷瑾你這幾塊臘肉絕對了，這色澤、這香氣，除了香料還用了白酒醃製的吧。
不對，還有糖，也不對，應該是蜂蜜。”
周懷瑾真佩服人家這鼻子，一上手就這麼幾鼻子，就八九不離十的。
“不對啊，這醃製的水平很高啊，你怎麼前幾天還和我請教呢？”
“就是人家這醃製的水平很高，又不外傳，家裡奶奶和三嬸水平不夠，我才想著改良一下，下次教給她們。”
傻柱這才理解。
開始準備工作的時候，傻柱還在感慨周懷瑾的這個廚房，以及廚房中齊全的各種調料、油料。
這邊正準備開始呢，那邊閻埠貴帶著一群老少爺們走了進來。
“懷瑾，聽說你買了電風扇，華生牌的。”
周懷瑾歎了口氣，給了何雨水一個眼神示意，小丫頭手腳麻利地把半邊西瓜藏進廚房，把現場處理得乾乾淨淨。
劉茜茜直接帶著何雨水先走了，她們也知道這不是兩句話的事情。
“三大爺，這屋呢。”
“謔，真是電風扇，上海產的華生牌，真好啊。”
周懷瑾看著老頭都上手了，真害怕這老小子用手指頭體驗一下這扇葉是否鋒利。
中午冇看到的一群老爺們都來了，就連賈東旭都湊在人群中。
看個新奇的同時
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