第191章搭上婁半城旅遊天津衛
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1961年天津特色小吃貌似和後世區彆不大。
以煎餅餜子、鍋巴菜、耳朵眼炸糕、桂發祥麻花、狗不理包子、熟梨糕、卷圈、糖皮兒、棒槌餜子、楊村糕乾為代表。
多為街頭早點或傳統節令食品，當時“天津三絕”狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂發祥麻花已具知名度。
劉茜茜來過天津，對於這些小吃也不陌生，邊吃邊和記憶中的對比、點評，不知道的還以為這是位美食家，又或者是大廚。
這年月已經冇有人力黃包車了，街麵上存在拉人的三輪車，主要為人力腳踏三輪車和少量機動三輪客車，這是當時重要的短途客運工具。
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這年月北京城也是如此，公共交通尚不發達，三輪車因靈活性強，在城區街道、車站周邊承擔大量“最後一公裡”接駁功能。
在北京還需要註意些，在這陌生的城市，兩人直接大氣地包了一輛人力腳踏三輪車，也算是率先開啟地陪包車服務了。
逛街、看景、吃小吃，能吃還不怕長肉的茜茜可算是過足了美食的癮，吃到哪些特彆好吃的，更是嘰嘰喳喳地點評：
“嗯，這狗不理包子不錯，後來怎麼做的那麼差，簡直就不是一個東西，你嘗嘗。”
周懷瑾倒是冇有嘗出個所以然，主要是之前也冇吃過正宗的天津狗不理啊。
“快，我們多買點。”
吃完還要帶，這也算是把空間利用到極致了。
除了小吃，兩人也在師傅的介紹下，品嘗了天津衛特色的海鮮河鮮。
周懷瑾和這位並不比老北京少貧的師傅聊著天，從底層人的嘴裡了解著這個時代的天津衛，對於從未來回來的兩人，的確新鮮。
“師傅，之前聽人說過什麼天津九條河，螃蟹比大米便宜，聽你這麼一說不是隻有五條河嗎？”
“你聽的這句話也冇錯，這九條河的說法也是很早之前流傳下來的，具體的說法應該是“九河下梢天津衛”。
“九河下梢”就是天津的彆稱，形容河流彙聚之多，但關於具體是哪九條河，也是說辭不一。
有人說這隻是泛指，代表數量多，形容海河水係支流眾多，彙聚於天津入海。
也有人將海河、子牙河、大清河、永定河、南運河、北運河，加上潮白河、薊運河、金鐘河列為九條河水，認為它們在此彙成一片流入渤海。
不過這裡麵的好幾條河隻是上下遊的叫法不一樣。
真正應該隻有五條河，主要是南運河、北運河、永定河、大清河、子牙河五大乾流在天津三岔河口彙流而成，這五條河構成了海河的主體。”
聽著這專業的解釋，周懷瑾都給蹬車師傅豎大拇指了。
這知識
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