第113章小鎮的特色美食
第113章小鎮的特色美食(第4/4頁)
可見的速度減少。
莉娜捧著熱乎乎的陶罐,看著身旁吃得嘴角沾上醬汁的安妮,還有正幫艾米切肉派的西比爾,以及雖然嘴上說著“這布丁糖分超標”但勺子根本停不下來的奧黛麗。
周圍是熙攘的人群和鼎沸的人聲,遠處是隱約可見的雪山。
這種久違的平靜感,比那一鍋羊肉更讓人從心底感到熨帖。
“嗝。”
安妮放下叉子,毫無形象地打了個飽嗝,癱在長凳上,“我不行了,感覺肚子要炸了。”
“才這就飽了?”莉娜把最後一塊沾滿糖漿的海綿蛋糕塞進嘴裡,“彆忘了,還要去瀑布下麵接那個吸血鬼。走點路正好消食。”
一行人整理好衣物,重新裹緊圍巾,迎著午後的陽光,向著小鎮外那轟鳴聲傳來的方向走去。
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【註:文中美食原型參考(都是作者在曼城出差時嘗過的好東西,大英真的不僅有炸魚薯條!今後去旅遊的小夥伴們可以參考!)】
1. 金磚酪 halloumi:源自塞浦路斯,適合燒烤,口感q彈,常搭配蜂蜜和水果。
2. 冷肉派配酸菜醬 pork pie & piccalilli :英國傳統冷食,豬肉餡包裹在豬油酥皮中,記得搭配芥末和薑黃的醃菜醬解膩。
3. 黑加侖酥餅 eccles cake:起酥皮包裹著大量的紅加侖乾,通常搭配茶點。
4. 蘭開夏燉鍋 lancashire hotpot:英格蘭西北部傳統菜肴,羊肉與洋蔥慢燉,特色是頂部鋪滿烤得金黃酥脆的土豆片。
5. 太妃糖岩漿蛋糕 sticky toffee pudding:英式經典甜點,濕潤的海綿蛋糕淋上熱太妃糖漿,通常搭配香草冰淇淋或卡仕達醬,有種冷熱交融的特殊口感。