第一卷第66章剝蒜老妹手藝不錯
第一卷第66章剝蒜老妹手藝不錯(第1/3頁)
濃鬱的鹵香瞬間彌漫整個院子。
豬頭肉，豬耳朵，豬蹄鹵得紅亮亮。
“來，嘗嘗。”
楊楓用刀片下一塊豬耳朵，又切了截肥腸盛在碗裡。
三女加上閨女丫丫，你看看我，我看看你。
誰也不敢先動筷子。
“怕啥，我還能藥死你們啊，你們不吃，我可吃了。”
楊楓見豬耳朵塞進嘴裡，故意咀嚼得津津有味。
“筋道彈牙，就是這個味。”
見楊楓吃得滿嘴流油，白青青忍不住了，丫丫動作更快。
接過楊楓遞來的豬耳放進嘴裡。
“爹，你真好吃。”
丫丫的小眼睛閃著小星星。
“不是爹好吃，是爹做的肉好吃。”
楊楓哭笑不得，又給丫丫切了一塊豬耳絲。
“我去，這也太好吃了。”
白青青大著膽子夾了一塊，感覺脆生生。
比肉還有嚼勁。
留下幾人自我感歎，楊楓進屋將裝著鹵菜的大盆，拿到院子裡加速冷卻。
隨即，楊楓回到屋裡發麵，準備做餅。
見楊楓進了屋，幾個媽媽聚在一起說個不停，人小鬼大的丫丫邁著小碎步，偷偷溜到裝有鹵菜的木盆邊。
小手剛碰到一片木耳，身後就傳來柳惠玲的咳嗽聲。
“丫丫，手洗了嗎？”
“我這就去洗。”
丫丫不怕母親沈薇薇，唯獨怕二娘柳惠玲。
按照規矩拿著檀香皂打水洗手。
“你是弄啥呢？”
另一邊，老太太也被香味勾了出來，正好看到楊楓發麵。
“娘，我一會兒打算弄幾個死麵餅，配著鹵肉再整一個菜。”
“死麵餅還能當菜吃？”
劉秀蓮越看越懂兒子想乾啥了。
都有這麼多肉了，還烙啥餅啊。
淨乾浪費糧食的事。
“娘，一會兒你就知道了。”
說著，楊楓將老太太請出外屋。
半小時後，楊楓把烙好的餅切成小塊，扔進咕嘟冒泡的鹵肉湯鍋。
死麵餅耐煮，吸飽了湯汁還不爛。
鹵煮火燒的黃金搭檔。
上次碰到李明，猜測到對方的身份。
楊楓就想整一碗鹵煮火燒。
正好趁著今天的機會。
讓家人看看他在吃和以吃為主的買賣上麵，到底有多少天賦。
買賣做起來，必然有人眼紅跟風。
但這年頭基本不存在跟風。
先不說個人做買賣的冇幾個。
敢明著來的更少。
就算有人學楊楓，也架不住成本問題。
給家人吃的都是好肉。
未來拿出去賣的是獸肉。
野豬，麅子，獾子一大堆肉多的野獸，身上的肉都能成為原材料，成本幾乎為零。
其他人用家豬肉模仿，非得賠死不可。
楊家的鹵肉供應國有單位，拿上大隊和生產隊的批條，相當於是物資兌換，不算是做買賣。
想扣帽子都找不到機會。
過段日
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