第55章生意再次爆火
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”
“而且這蘸料味道也不錯,沾了這個就不會覺得口味淡,老板你這蒸餛飩想法真不錯。”
“你喜歡就行。”生意爆火,讓陳懷瑾心情也很好。
餛飩麵和蒸餛飩都不是創新,但對現在的人來說還是挺新奇的。
有錢人吃煮餛飩或者蒸餛飩,想吃飽的就選餛飩麵,三者兼顧。
唯一的缺點就是陳懷瑾更忙了,因為餛飩麵他需要煮兩次。
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這一次在街頭,他就賣出了三十多份餛飩麵,三籠蒸餛飩以及十二份煮餛飩。
準備的一百碗餛飩直接去了一半,就是蒸餛飩不太賣得動。
隻不過等他來到書店旁邊,情況反而變了。
蒸餛飩一下子就受到了小孩子們的歡迎,他們飯量不大,半籠剛剛好。
一個十來歲的小姑娘,竟然還問他要糖,想餛飩沾著糖吃。
哪怕是喜歡吃甜的陳懷瑾,都對她這種吃法表示了沉默。
不過這倒是提醒了他,從明天開始,他可以做點番茄醬。
小孩子喜歡蒸的,又喜歡甜的,那麼餛飩加番茄醬就是絕配。
八點出頭,陳懷瑾攤子上彆說餛飩了,隻剩下了五六斤的麵和粉乾。
來書店這邊後,餛飩麵的銷量其實也不錯,但這邊基本都是婦女帶著孩子來買,更喜歡選煮或者蒸的餛飩。
這一趟賣下來,陳懷瑾心裡就有數了。
男性顧客更喜歡餛飩麵,女性跟小孩喜歡另外兩種。
回到家,陳懷瑾將抽屜內的錢疊整齊裝口袋,回到自己房間內數了數,發現一個早上竟然賺了五十四塊兩毛五。
餛飩麵和煮餛飩賣了多少他不清楚,冇去算,但蒸餛飩就隻賣了四十籠,一共八百朵餛飩。
這裡的營業額就已經有十六塊錢,而成本大概在九塊錢左右。
而餛飩麵以及煮餛飩,利潤不會比這個低,等於他一個早上就已經賺到了二十塊錢左右。
中午要是也有這樣的生意,等於他一天至少賺四十塊,一個月賺一千兩百塊錢,一年就是萬元戶。
這收入,實際上比那些做電器的小作坊都多,但這才符合他穿越者的身份嘛!
陳懷瑾原本的錢已經用得差不多,這幾天擺攤賺的一百多,他數出一百塊跟老媽換大錢,剩下的毛票分票繼續留著用來找錢。
“下午回來前彆忘了買煤球爐、鍋和蒸片,可彆一直用家裡的,搞得我燒個水都特麻煩。”鄭如茵給兒子拿了錢後吩咐道。
“知道知道,肯定不會忘了。”陳懷瑾答應一聲,就騎著三輪車前往老屋宅。
這次來的早,林招娣正坐在桌子前包餛飩,有意思的是,蘇清窈也在幫忙。
“你今天這麼早?我還冇包完,不影響你生意吧?”
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