第51章他我男人,看一眼怎麼了?
第51章他我男人,看一眼怎麼了?(第3/3頁)
了摸她的腦袋:“童童為什麼要把肉肉給小草吃啊?”
“阿媽說小草是妹妹,我是姐姐,我要照顧妹妹,肉肉也要給妹妹吃。”
蘇清窈把孩子教得真好,陳懷瑾越發喜歡自己這個大女兒了。
“這塊你也吃了吧,阿爸有給小草留著。”
“真噠?”陳疏桐露出驚喜的神色。
“真的,阿爸今天要做很多肉肉,你跟小草隨便吃。”陳懷瑾把一個大碗端到她麵前,“你看,是不是很多?”
“哇~這麼多肉肉啊!”
“對啊,以後阿爸經常給你做肉肉。”
陳懷瑾抱起女兒讓她坐在凳子上,然後將今天拿來的野味清洗剁塊,開始焯水燉肉。
來蘇清窈這邊算是來對了,她這裡還有個看著挺新的高壓鍋,估計平時也是拿來燉肉的,速度比放鍋裡快。
陳懷瑾把剁好的野味以及豬油渣都倒進去,調好味道,等高壓鍋上汽後中火煮上四十來分鐘。
這才將高壓鍋從煤球爐上取下來,放在廚房繼續悶著。
野味燉得太爛了冇問題,就怕冇燉爛,小孩子的牙口吃不了。
接下來,陳懷瑾才開始研究炒製醬料。
他這個醬料主要用的就是蒜,味道偏重。要是加在餛飩麵裡,本地年紀稍微大點的未必都能接受,但年輕人或許會比較喜歡。
而且醬料主要也不是用在餛飩麵裡的,畢竟裡麵有榨菜和蝦皮,直接吃也不差。
反而用在蒸餛飩上,或許有奇效。