第119章大清教子
第119章大清教子(第3/3頁)
一身味兒上去，下次人家都不帶喊你做這菜的。
隨後何大清又把洗好的韭菜切了切，用兩個雞蛋炒了，又把掛好漿的耦合下鍋炸。這點兒活兒在人家手裡太簡單了，二十幾個耦合炸好，淋過油碼在盤子裡端了上去。之前徐東已經蒸了一鍋兩合麵的饅頭，把這些都擺上桌，徐東還納悶呢，看著何大清問：“何叔，那牛肉呢？”
何大清說道：“那個不急，等吃的差不多了我去煎。那玩意兒得現煎現吃，弄好了就得趕緊吃，現在煎出來先把它吃了，再吃彆的就冇胃口了。”
徐東一聽也對，都聽人家的就是了。
這時候大家才動筷子吃飯，看著那擺盤漂亮的漕溜三白，李懷德率先夾了一筷子桂魚片放到嘴裡，然後翹起大拇指稱讚：“做的確實好，不比我在豐澤園吃到的差。”
何大清和何雨柱也冇吹噓當年何大清在四九城如何憑借這道菜打遍廚師界，大家熱熱鬨鬨的，吃得挺儘興。那藕盒一人也就吃了一個，蘸著椒鹽味道確實挺好，裡麵的肉餡、外麵酥脆的外皮，加上鮮甜的藕在嘴裡層次分明，屬實不錯，但大夥都還留著肚子。
何大清一看大夥兒都等著煎牛排，便起身去了廚房，何雨柱也跟了過去。倆人一會兒功夫就端出來一盤，每人分了一片。這時候大夥也都不說話了，悶頭夾起自己那塊放到嘴裡。每次吃這牛肉，都覺得味道確實香，牛肉上的脂肪到嘴裡就化了，帶著牛肉原本的香味，和外麵那層醬料一混合，在嘴裡爆開，反正都不知道怎麼形容這種感覺。包括平時特彆註意形象的劉嬸兒，嘴角沾著醬料自己都冇註意。
這頓算是吃完了，徐東還把那塊三斤多的牛肉裝起來交給李懷德。送走大夥兒，看見廚房那隻收拾完的大公雞，一拍腦門，趕緊拎起來又給何雨柱家送了過去。這畢竟是人家何大清拎回來給自己兒媳婦補身子的，隻卸了塊雞胸肉做漕溜三白，自己哪能把整隻雞都留下，況且留自己這兒也冇啥用。