女作家去做保姆

第1192章做冰糖葫蘆

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第1192章做冰糖葫蘆(第2/3頁)

唐,我到廚房準備晚飯。

大嫂和小虎來,二姐也可能來。大哥如果再來,家裡吃飯的就有七八個人。

老夫人讓我做小雞燉蘑菇。

她看著小唐送來的蔬菜,有大頭菜,茄子,豆角,蒜苔蒜苗。

老夫人說:“做個涼拌大頭菜,蒜泥茄子,肉絲炒豆角絲,雞蛋炒蒜苗,木耳炒蒜苔,再加上小雞燉蘑菇,六個菜,菜碼大點,夠了。”

我先做小雞燉蘑菇。小唐送來的小雞已經褪毛,內臟掏出了,是白條雞。

我把菜板放到廚房的地上,在地上剁肉敢使力氣。

我揮舞著菜刀,幾下就把白條雞剁成塊,用涼水泡一會兒,直接下油鍋炒,炒出肉香,再放各種調料,添湯,放入洗好的蘑菇,蓋上鍋蓋開燉。

接下來,我先做兩個涼拌菜,做好了糖醋大頭菜,蒜泥茄子,再把三個蔬菜改刀,等許夫人下班,再炒菜。

東北的12月份,是一年中最冷,白天最短的月份。下午四點半,天就黑下來。

大嫂和小虎來了,小虎一進屋,就在門口把鞋用腳蹬掉,一下子趴在地墊上,把手裡的糖葫蘆往妞妞嘴裡遞。

小虎說:“小姑小姑,你能吃糖葫蘆嗎?”

我還琢磨,外麵賣的糖葫蘆,跟我蘸的糖葫蘆差不多呢。

蘇平急忙用兩隻手護著妞妞,擔心小虎的糖葫蘆碰到妞妞的臉。

我說:“大嫂,你給小虎買的糖葫蘆?”

大嫂笑了:“我冇買。小虎一進院子,看到你們做的糖葫蘆,他就拿了兩串。”

小虎看到老夫人給他的小糖狗,他一邊吃糖葫蘆,一邊把小狗攥到手裡,遞給妞妞玩。

妞妞高興地伸手抓到小狗,就往嘴裡塞。

老夫人連忙說:“小虎啊,彆讓妞妞吃,看她吃壞肚子。”

小虎趕忙把小狗從妞妞的手裡搶出來。妞妞哇地一下就哭了,小李和蘇平急忙用卡片哄妞妞玩。

小虎趴到老夫人的懷裡,耳朵貼著老夫人的耳朵:“太奶,我告訴你一件事,我今天得個小紅花。”

老夫人驚喜地說“哎呀,小虎今天被老師表揚了?”

小虎美滋滋地笑著,用力地點頭。

老夫人:“老師因為什麼,獎勵你小紅花?”

小虎說:“我做手指操,我做得最好,老師就獎勵我了。”

說著,小虎也不吃糖葫蘆了,就開始站在客廳的中央,給大家表演手指操小兔采藥——

二姐來電話了,說她一會兒會帶幾個菜來,讓我不用準備太多的菜。正好豆角和蒜苔還冇做,我就把這兩樣菜放到冰箱裡。

二姐和許夫人是一前一後回來的,二姐提著食盒,放到餐桌上,讓我熱一熱就可以吃。

二姐是從飯店訂的菜,梅菜扣肉,這道菜老夫人愛吃,還有一條烤魚,香氣撲鼻。還有幾個鵝蛋,我切成一

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