第53章新早食利潤高
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第53章新早食利潤高
蘇桂英接過墊著油紙的小籠包,小心吹了吹,輕輕咬開薄皮一角,鮮潤的湯汁立刻湧了出來,
她吸了口湯汁,再吃下裹著肉香的包子,眼睛一下子亮了。
“哎喲!這也太鮮了!”蘇桂英連連點頭,幾口吃完一籠,意猶未儘,“皮子軟乎乎的,裡頭還有湯,一點不膩。”
她轉頭看向旁邊碼放整齊的山藥紅豆卷,又伸手拿起一塊,
綿軟的山藥麵皮裹著綿密的紅豆沙,清甜柔和。
“這個也不錯,甜得剛剛好,我家娃肯定喜歡。”
蘇桂英高聲誇讚,聲音不小,引得旁邊路過的趕集人紛紛側目。
周書丫在一旁笑著收錢,“桂嫂,你這一誇,倒幫我們招攬客人了。”
“本來就是好吃!好東西自然要多說兩句。”蘇桂英笑得爽朗,“明日我早些去,跟你們一起備貨。”
陶禾攤前雖有不少人駐足聞香,可大多隻是看看問問,真正掏錢的不多。
趕集的莊稼漢湊過來,聽見小籠包五文兩個,算了算價錢,搖著頭退開了。
“兩個包子就要五文,看著小巧,一口就能吃完,哪裡頂飽,先前四文錢的煎餅,吃一個肚子就紮實了。”
“是啊,要是再搭兩塊山藥紅豆卷,一頓早飯就要十文,太貴了,咱們下地乾活,犯不著花這麼多錢吃早點。”
隻有往來鎮上的客商、趕路的貨郎,不差這幾文,願意買一籠小籠包嘗嘗鮮,偶爾再捎兩塊山藥紅豆卷。
周貴生瞧在眼裡,嘴角壓不住地往上揚,心裡越發得意。
原先買陶禾飯團,雞蛋灌餅的老主顧,嫌她的新早點價高吃不飽,乾脆都來他這邊買實惠的吃食。
正忙著招呼客人,孫大叔踱到他攤子邊上,“好好的飯團、雞蛋灌餅賣得紅火,偏要折騰這些貴氣小點心。”
“集市上都是種地過日子的普通人,哪舍得花那麼多錢吃這一口。”
周貴生手裡麻利地卷好餅遞給客人,嘴上假意歎一口氣,實則滿是幸災樂禍,“誰說不是呢,做生意哪裡能隻看味道,還得看合不合趕集人的荷包。”
孫大叔點點頭,又往陶禾攤位瞥了一眼,“好好的生意,硬生生自己作冇了。”
兩人的對話清清楚楚飄到陶禾幾人耳中。
周書丫捏著油紙的手頓了頓,下意識看向陶禾。
蘇桂英皺起眉,正要開口回懟,陶禾輕輕抬手攔了她,“隨他們說,我本就是借著集市攤子試水罷了。”
陶禾伸手攏了攏蒸籠外的布巾,“灌湯小籠包這類精致吃食,利潤更高,提前預製好,出攤也不算太累。”
“往後咱們重心要往宴席上挪,宴席一單下來,賺頭遠比擺攤多,攢錢的速度也快,早點攤子就當作試水,順帶打響名氣。”
“咱們最終目
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