第五百三十三章薺菜團子、茉莉豆漿飲子
第五百三十三章薺菜團子、茉莉豆漿飲子(第3/5頁)
的一簇燭火便剛好抵到了那陶盤之下，就似一隻現成的煨熱吃食的小爐一般。
看著這簡單卻又實用的小鐵架，長安府尹頓時來了興致，笑問那廂拿起一隻薺菜團子正要入口的林斐：“這也是那位溫小娘子弄出來的？”
“她還是說算是天授之的啟發做的煨吃食的鐵架子，”林斐點頭說道，“一麵熱吃食，一麵卻也不妨礙其照明，豈不一舉兩得，半點不浪費？”
“那她還當真是節儉！”長安府尹聞言默了默之後，說道，目光卻是重新轉向了麵前的鐵架子之上，想了想，道，“這鐵架子我便留下了，回頭忙到夜半熱些米團子之類的正正好，還有趣！”
說著打開竹筒，又品了一口那茉莉花茶豆漿飲子：茉莉花茶的清雅香氣與那濃鬱的黃豆香氣融合的半點不突兀，味道不比那日食到的乳茶飲子遜色。
“好！”長安府尹點頭攢了一聲，說道，“既不減那豆漿飲子的香氣，卻又多了幾分清雅，是個不錯的飲子！”
……
與長安府尹發出同樣感慨的還有正同溫明棠等人坐在那團團而坐的小泥爐前捧著茉莉豆漿飲子感慨的紀采買。
“這茉莉花茶的香氣尤為清雅，入口之後還能去澀，不錯！”紀采買點頭說道，“下回往我那枸杞茶水中加一把試試！”
溫明棠聞言，便起身回公廚用油紙包了一包茉莉花茶乾出來遞給紀采買，讓他拿回去待泡茶時加入其中。
紀采買在這裡正感慨著那茉莉花茶的清香，阿丙與湯圓卻是捏著那煨熱的薺菜團子啃食了起來。
薺菜可謂是最常見的春菜了，每每一入春，便少不得這薺菜的影子。
薺菜為陷料做成的吃食更是不少，似那薺菜餡的包子、餛飩、水餃等等皆是春季食案上的常客。
似這等薺菜團子亦是見過不少了，不過比起尋常常見的薺菜團子的皮子擀的再薄，為了包裹住那一大團的薺菜餡料，卻也還是留有些許厚度的包裹薺菜的皮子，溫明棠今日這薺菜團子的皮便薄的尤為過分了。
看著那剛剛好能裹住薺菜餡料的團子皮，長安府尹突地來了興致，拿起團子在手中整個轉了一圈之後，對一旁的林斐驚歎道：“你那位溫小娘子好一個包皮子的手藝，本府尋了一圈，捏的這麼薄，竟是冇有半分破開的豁口之處？”
對這個問題的答案，林斐是能回答的，因為他是見過溫明棠做這玉米麵薺菜團子的過程的，遂回答起了長安府尹。
“這薺菜團子她並冇有似尋常包團子、包子、餃子那般的包裹，而是將餡捏實之後直接讓餡球在那玉米麵裡滾了兩圈。”林斐回憶了一番溫明棠包薺菜團子的舉動之後說道，“第一圈是餡料摶成球之後直接在玉米麵裡滾了一圈，而後將滾了一圈
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