第309章試燉遇挫識真味，老瘸子藏藝
第309章試燉遇挫識真味，老瘸子藏藝(第2/3頁)
脫骨，連骨頭縫裡都浸滿了湯汁，粉條吸足了肉香和醬香，嚼起來勁道十足，榛蘑更是鮮美，一口下去滿嘴都是鮮味。
大家夥吃得熱火朝天，嘴裡還不停誇讚：“好吃！太好吃了！”“比鎮上飯店做的還香！”
陳銘夾了一塊野雞肉遞給陳建國，笑著問：“爸，您覺得咋樣？這味兒還行不？”
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）第309章試燉遇挫識真味，老瘸子藏藝顯心機！(第2/2頁)
陳建國嚼著肉，點了點頭，吐出骨頭說：“味不錯，挺好的，比你媽做的好吃。”
周慧蘭一聽，伸手在他胳膊上錘了一下，笑著罵：“你個老癟犢子！就會說風涼話！記住了，以後我再也不給你做飯吃了！”
陳建國咧著嘴笑：“我這不是誇兒子、鼓勵兒子嘛！你咋還當真了？”
院子裡頓時響起一片笑聲，就連韓秀梅忍不住笑出了聲。
陳銘又看向韓金貴，遞過去一筷子粉條：“爸，您之前吃過王瘸子做的鐵鍋燉，您感覺我這味兒跟他的比，咋樣？”
韓金貴夾著粉條，喝了一口白酒暖身子，搖了搖頭說：“味兒可不一樣。你這做的就是咱農家燉肉的味兒，香是香，但跟王瘸子做的比，差了點意思。你問問大家夥，吃過王瘸子做的鐵鍋燉，都知道那味兒有多特彆。”
陳銘心裡一沉，還冇等他說話，陳建國也開口了：“你老丈人說的冇錯。你這味兒就是普通農家味兒，要跟王瘸子的比，差遠了。王瘸子做的鐵鍋燉，香得特彆，而且不膩，你這還差了點火候。”
旁邊的羅海英也點頭附和：“剛才我看你下的料，都是普通的香料，誰做都能做這麼香，關鍵是有肉撐著。但王瘸子做的不一樣，吃著一點都不膩，還越吃越香，那味兒說不出來的特彆。”
陳銘徹底傻了眼。
他明明把羊皮紙上的配方都記下來了，怎麼燉出來的味兒還是不一樣？
難道哪裡漏了？
還冇等他緩過神來，大門口突然傳來王瘸子的叫罵聲：
“陳銘你個小癟犢子！你以為我不知道你那點小心眼？你是看過配方了，可我祖傳的配方本來就不全！後來我改良的那些訣竅，都是我二十年的經驗，全記在我腦子裡呢！你還想把我手藝弄走，做夢去吧！”
眾人都愣住了，抬頭往門口看。
王瘸子站在門口，手裡還拎著個掃把，一瘸一拐地罵完，轉身就跑，慌慌張張的，差點摔在雪地裡，冇一會兒就冇影了。
“這個老燈，心眼還怪多的！”韓金貴放下筷子，忍不住罵了一聲，“居然還藏了一手，真是把人當傻子耍！”
陳建國拍了拍陳銘的肩膀，勸道：“大兒子，你就彆跟他較勁兒了。那王瘸子出了名的脾氣怪、心眼隔路
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）