第98章辭工
第98章辭工(第3/3頁)
定!往後誰敢在四九城欺負你們兄弟,直接報我的名字。”
事情敲定。何雨柱拿著欒老板批的條子,領著弟弟走向一樓後廚小院。
今天還有第二件大事:選拔徒弟。
小院裡站著八名學徒。刀具、案板、一筐筐水靈的白蘿卜已經擺放整齊。
李麻子站在第一排,袖子卷到胳膊肘,握著菜刀的手背青筋凸起。經過這段時間的敲打,他算是徹底服了何雨柱的手藝,削尖了腦袋想拜師。
何雨柱走到正中間,掃視眾人。
“規矩我前兩天說過了。”何雨柱嗓門洪亮,“今天就考刀工和耐力。一個時辰內,把麵前的一筐蘿卜全切成頭發絲細的細絲。切得最細、最勻稱、不斷條的兩個,留下來給我當徒弟。其餘的,繼續當學徒。規矩簡單,全憑手頭功夫說話。”
話音落下。
學徒們手裡的菜刀齊刷刷動了起來。剁菜聲響成一片。