第三十二章守真抱樸，形意好湯
第三十二章守真抱樸，形意好湯(第3/3頁)
彩的菜肴，都是上得臺麵的正經菜式，可說到底，做的還都是街坊生意。菜式靚丶價格平，三五散工湊錢打平夥也吃得飽，八九宴席排場論彩頭也麵上光，這樣的生意才做得長久，更能保得住一盞湯丶一缽飯丶一道菜該有的風味。現在世界，樣樣事情都講究個快，能耐得下心思做這般生意的老板......不多啦！」
耳聽銀姨話裡有音，麥希明微微皺了皺眉頭：「銀姨的意思是說......你不看好這兩家酒樓？」
不等銀姨答話，林小麥卻是搶先說道：「麥總你就冇發現麽？當真做到口味地道丶菜式精致的酒樓，就冇有一家是能做到高樓殿堂的場麵麽？有句俗語——蘿卜快了不洗泥，想要圖快做量，就難保菜式質量。想要精益求精，又難免擴展艱難。所以......這種兩難境地，真是無解之題啊.......」