四合院:舅舅易中海,我來享福啦

第321章環境試驗

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第321章環境試驗

頭兩天兩人還吃得挺高興,覺得給師父當小白鼠是種福利,於得誌尤其喜歡麻辣版的肉乾,說吃完嘴裡麻麻的跟在泰豐樓吃完水煮魚一樣帶勁。

到了第三天,後廚的眾人看見餅乾袋子就條件反射地揉腮幫子。

馬紅說他一整天嚼了不下二十塊餅乾,腮幫子酸得跟被人打了兩拳似的,連笑一下都疼。

但抱怨歸抱怨,試吃記錄填得一絲不苟。

崔天陽拿著記錄表逐項統計。

發現c方案在熱量密度上最優,d方案在口味豐富度上最受歡迎。

於是決定以c方案為基礎,吸收d方案的芝麻花生碎作為風味增強點,最終定下壓縮餅乾的正式配方。

肉乾方麵,五香版最受歡迎,麻辣版試吃得分兩極分化嚴重,崔天陽決定將五香版作為標準配發版本,麻辣版作為可選補充,供有條件的部隊自行選擇。

一周後,五十份野戰口糧的初版樣品在泰豐樓後院整整齊齊地碼成一摞,用防水牛皮紙袋封裝,每袋含兩塊壓縮餅乾、一包脫水肉乾、一小包鹽、一小包茶葉,袋子上用毛筆標註了編號、生產日期和建議食用方法。

食品研究所的實驗報告也同步出爐,各項數據都大大超過預期。

熱量密度、蛋白質含量、脂肪比例均優於目前使用的炒麵,體積更小,重量更輕,

常溫密閉保存的初步測試表明保質期可達三個月以上。

鄭所長拿著報告看了好幾遍,然後通過內線電話向軍區後勤部作了彙報。

五十份野戰口糧樣品送上去之後的第四天,軍區後勤部來人了。

來的人不是上回那兩個年輕軍人,而是一個四十來歲、肩章上扛著兩杠一星的少校,姓孟,是後勤部軍需處的副處長。

他身後跟著兩個參謀,一人拎著一個軍綠色的帆布包,包裡裝著前線部隊剛反饋回來的試吃報告和幾袋被壓得皺皺巴巴的口糧包裝袋。

孟少校進了泰豐樓,冇有多餘的客套,直接在崔天陽那間研發平房裡找了張椅子坐下,從帆布包裡掏出一遝報告攤在桌上。

“崔師傅,五十份樣品,我們分到了三個連隊。”

孟少校翻開報告,語氣嚴肅而認真,

“一個步兵連,一個偵察連,一個炮兵連。都是在前線執行任務的部隊,條件最艱苦的那種。吃了一個禮拜,反饋剛彙總上來。”

他把最上麵那份報告遞給崔天陽,“你先看看這個。”

崔天陽接過報告,翻開第一頁。

報告是用鉛筆寫的,字跡歪歪扭扭,有些地方還沾著泥水乾了之後留下的黃褐色印子。

上麵寫著。:

“吃了三天,比炒麵強多了。餅乾嚼著硬,但頂飽,一塊能撐大半天。肉乾鹹香,嚼著有滋味,兄弟們都說像在吃館子。就是

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